Mon Régime Dukan
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Dans une cocotte, mettre la viande, l'eau et les bouillons de poule. Laisser cuire environ 3 h (plus c'est long mieux c'est)
5 minutes avant de servir, préparer la sauce. Mélanger le jaune d'oeuf et la maizena ensemble dans une casserole. ajouter petit à petit le bouillon chaud de la viande en remuant énergiquement. Faire chauffer à plein feu sans cesser de remuer. en fin de cuisson, ajouter les 2 cas de fromage blanc.
Mettre la viande dans la sauce.
Pour 2 ou 3 personnes.
La cuisson de la viande est longue mais se fait toute seule, donc, je dirais :
Préparation : 1 minute pour la viande et 5 minutes pour la sauce
Reste la cuisson qui elle est très longue
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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Un délice ! Moi qui suis fan de la blanquette "classique", je me régale avec celle-ci ! Un plat parfait qui vous fait oublier que vous êtes au régime !
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recette vraiment délicieuse hyper simple on a vraiment pas l'impression d'être au régime ça ressemble vraiment à la blanquette à l'ancienne que faisait ma grand-mère comme elle j'ai rajouté des carottes et des champignons. Servi avec des spaghetti de konjac merci
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bonjour
je rejoins tous les commentaires
c'est super simple et super bon
çà cuit tout seul merci pour cette recette
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