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Mélanger tous les ingrédients et enfourner (selon votre four) à 230° pendant environ 20 mn.
Les briochettes doivent être bien dorées.
Je les prépares la veille, j'en ai pour 2 matins et je les passes au micro ondes 30s
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 07/01/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Petite gourmandise façon Génoise pour ce soir en portion individuelle |
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Les 5 derniers commentaires :
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Alors effectivement peut être que la quantité est pour plus de 2 jours 
personnellement j'ai fait toute ma croisière (et je continue en conso) avec 3 briochettes au petit déjeuner et ça ne m'a pas posé de problème !!! Peut être à éviter en cas de stagnation !!
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j'ai fait la recette hier soir, dans le four quand ça cuisait ça avait une bonne tête, en sortant un peu moins, c'était un peu dur dessus, encore heureux que j'ai pas mis le four à 230° comme indiqué mais 180° (ce qui doit être encore trop fort)... je les ai goût ce matin j'ai trouvé ça cahouchouteux, trop sucré, mangeable mais j'en referais pas, c'est toujours pas la recette que je cherches 
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n'aimant pas rester sur un échec j'ai retesté la recette à ma sauce ce matin et c'est bien meilleur :
2 petits suisses, 90g lait en poudre mixé, 10g maizena, 1/2 sachet levure, 2 oeufs, 1 càc hermesetas, fleur d'oranger >> au four à 160°C pendant 20/25mn
Ils sont plus moelleux je trouves, ils ne sont plus cahouchouteux quand on les mange !
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un régal qui tabasse trop trop bon j'ai fait la recette écrite mais j'ai cuit a 160 °
parfait merci
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Trop trop bon, merci pour la recette, suivi à la lettre ou presque, car j'ai mis de l'ârome café moka, et la température dépend des fours, pour moi c'est 180°, voilà 
)
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