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Recette Dukan Cake rouge et noir

Régime Dukan (recette minceur) : Cake rouge et noir #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cake-rouge-et-noir-8073.html

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Réalisez cette recette Dukan

Commencer par couper le poivron rouge en lanière de 1 cm, en enlevant bien les pépins et membranes blanches, puis en petits carrés de 1cm x 1cm (pas plus petit car cela réduit)

 

Dans une casserole porter l'eau, le jus de citron et l'édulcorant à ébullition et y verser les morceaux de poivrons. Laisser cuire 15 min à feu doux, en mélangeant régulièrement puis laisser refroidir hors du feu avant de filtrer, égoutter et réserver.

 

Pendant ce temps mixer le tofu ferme.

Mélanger tous les produits secs (sons, levure, lait écréme en poudre, levure, bio-flans, agar-agar) et y ajouter le tofu ferme mixé.

Ajouter enfin le reste des ingrédients et les morceaux de poivrons bien filtrés et égouttés,.

 

Verser dans un moule à cake et faire cuire au four à 180°C pendant 35 minutes (cela dépend de votre four).

Une fois cuit laisser dans le four éteint et légèrement entrouvert.

Recette pour 2 personnes ou 2 jours.

Rapide à préparer et sans toléré.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Les 45 recettes de walily

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Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 01/05/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de supertata sur Proteinaute

supertata - le 01/05/2012 à 14:52

cool, une nouvelle recette de walily! ;°

(PS : tu es jolie comme un coeur avec ton nouvel avatar!)

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 01/05/2012 à 19:12

ça m'intrigue le poivron en dessert ça je n'ai jamais testé piment chocolat j'aime beaucoup donc ça devrait le faire aussi

Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 02/05/2012 à 20:38

@supertata : merci, je trouve cela joli aussi. C'est une artiste, Jennie Enadokei, qui fait ce genre de "photo"

 

C'est très surprenant le poivron sucré mais moi je trouve ça sympa, c'est doux.

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