Mon Régime Dukan
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Egoutter le fromage blanc à température ambiante 1h30 environ
Le mélanger avec les 2 jaunes d'oeufs
Rajouter les carrés frais 0%, l'édulcorant, la vanille, la levure.
Monter les blancs en neige ferme, puis les ajouter au reste délicatement
Mettre au four 45 min a 200°C dans un plat recouvert de papier sulfurisé.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 14/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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J'ai voulu faire ce cheesecake parce que c'est un des seuls dessert sans toléré ni son pour une copine qui est en phase d'attaque... Et ct pour pique-niquer entre midi et 2...
Résultat, je ne sais pas comment je vais les emmener demain parce que c'est tout mou, tout mousseux... Le citron a rendu son jus... bref ça n'a aucune forme...
Le goût est bon en revanche, à part que je n'ai pas mis de levure ou de bicarbonate, en me disant que les blanc en neige suffirait amplement.
Je retenterai p'tet sans monter les blancs... ça donnera sans doute un cheese cake compact, comme le vrai.
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Et la poudre d'Oeufs??? Comment l'utilise t'on? Directement dans les blanc d'oeufs à monter en neige ou il faut les délayer??
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j'ai pas aimé du tout ! très spécial...
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je pense avoir loupe la recette : hyper acide et un gout de levure très prononcé...
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J'ai tout fait comme décrit dans la recette et le résultat était désastreux... : le jus du citron a envahi mon four, il y en avait partout et le cheesecake était tout plat et le gout n'en parlons pas... Alors qu'avant la cuisson, j'avais trouvé ça plutôt bon ! Je pensais obtenir le même gout que le Cheesecake St Amour qui est à tomber, mais on est loin du compte...
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