Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour le fond du gâteau :
Mélanger les ingrédients, et déposer la préparation dans un moule rond en silicone d'environ 20cm de diamètre.
Faire cuire 10mn à 200°C, puis laisser refroidir.
Garniture :
Ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide et faire chauffer le lait.
Fouettez les yaourts avec l'édulcorant et l’arôme orange au batteur électrique.
Quand les feuilles de gélatine sont ramollies, bien les essorer et les dissoudre dans le lait chaud.
Verser le lait dans les yaourts et fouetter de manière à ce que le mélange soit bien mousseux.
Verser la préparation aux yaourts dans le moule qui contient le gâteau et mettre au réfrigérateur 2 heures minimum.
Préparation très rapide, mais vous avez besoin de temps pour que la mousse de yaourt durcisse.
Ingrédients pour 6 belles parts, bien qu'on utilise que 2 doses journalières de son d'avoine/oeuf/lait.
Idéal pour un dessert lors d'un repas avec des amis.
Vous pouvez bien sûr utiliser l'arôme que vous souhaitez, à la place de l'orange, pour aromatiser la garniture !
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 18/02/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Velouté de cresson et courgettes aux dés de poulet au thermomix |
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