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Recette Dukan Cheesecake ou gateau au fromage blanc sans pâte

Régime Dukan (recette minceur) : Cheesecake ou gateau au fromage blanc sans pâte #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cheesecake-ou-gateau-au-fromage-blanc-sans-pate-7199.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les 5 jaunes d’oeufs avec l'édulcorant. Incorporer successivement le jus de citron (ou l’arôme), 30g de maïzena, les petit suisse et le fromage blanc, jusqu'à obtention d'un mélange homogène et onctueux.

Monter les blancs en neige (4 ou 5 selon les goûts) et les incorporer délicatement à l'appareil à cheesecake.

Mettre dans un moule en silicone (ou un moule avec papier sulfurisé) de 20cm de diamètre et de 4cm de hauteur et le chemiser d’édulcorant.

Cuisson: 30min à 180°.

 

Normalement cette recette est pour 6 personnes mais avec mon mari, nous l'avons mangé sur 2 jours.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 3 recettes de jade03dec

Recette favorite de 90 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 30/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de Ange88 sur Proteinaute

Ange88 - Vers la courbe - le 01/02/2012 à 11:02

recette faite hier soir en mettant moins de maizena et une dosette de protifar très bon gateau pas mouillé du tout

Avatar de jade03dec sur Proteinaute

jade03dec - Vers la courbe - le 02/02/2012 à 17:51

Petite faute de frappe dans la recette:

c'est 1CS (environ 15g) de maïzena et non 30g.

Avatar de Alwire sur Proteinaute

Alwire - le 27/06/2022 à 11:35

un vrai delice .

Avatar de 1Aliccia sur Proteinaute

1Aliccia - Vers la courbe - le 22/09/2022 à 16:47

très bien 

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