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Couper l'escalope en 2 dans le sens de la longueur, y inserer la demi tranche de jambon et la cuillère à café de cancoillote, refermer l'escalope et la tremper dans l'oeuf battu puis dans le son d'avoine. Faire cuire l'escalope dans une poele antiadhésive huilée légerement en essuyant avec de l'essuie tout.
J'ai dégusté cette escalope avec des choux de bruxelles (en journée pl)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 427 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 22/07/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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bjr pr répondre à vos questions oui c'est un toléré en 5% de matière grasse ( que j'ai trouver dans un supermarché au rayon crèmerie sinn au rayon bio il y a de la 8% je n'avais trouvé que de la 8% et ca faisait l'affaire c'est pas à ca près) sinn on a le droit a 40gr par jour ce qui fait déjà pas mal voilà jspr avoir bien répondu à vos questions
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bonjour, moi j ai trouvé une cancoillote a 2.8 % de MG ds mon magasin carrefour et c la marque maison bernard qui fait ça, le pot est rouge orangé pour la nature et vert blanc pour celle ail et fines herbes.
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très bonne recette.
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bjr ,je vais de suite la préparer pour ce soir
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coucou ! Concernant le son d'avoine.. J'ai fait ce genre de recette pour des nuggets, mais certains sons étaient sec, ça m'a dégoûté!
Faut-il donc les mixer !?
mercii!
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