Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélanger les poudres.
Ajouter les oeufs puis battre jusqu'à obtention d'un appareil lisse.
Ajouter le lait et battre de nouveau.
La pâte doit avoir à peu prés la même consistance qu'une pâte à crêpe classique.
Si trop épaisse ajouter un peu de lait.
Si trop liquide ajouter un peu de milical.
Passer un sopalin huilé sur la poêle (j'utilise une poêle en céramique, c'est anti adhérant, pas d'huile)
Et faites vos petites crèpes....
Le milical étant aromatisé, ces crèpes ne pourront être déguster qu'en version sucré.
Avec cette quantité d'ingrédients, je fais 7 ou 8 petites crêpes taille moyenne, mangeables toute dans la journée puisque sans tolérés.
Ces crêpes ne sont pas difficiles à retourner, le tout dépend de la consistance de la pâte. Elle doit vaiment être onctueuse.
Crêpes végan (sans lait, au tofu soyeux et poudre de blanc d'oeuf) |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recetteRecette Dukan Recette favorite de 86 Proteinautes
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Recette Dukan proposée le 28/01/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Glace au yaourt fruit de la passion menthe douce sur panecake pistache matcha sans sorbertière |
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