Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Épluchez les courgettes en gardant 4 belles lamelles.
Ébouillantez les 4 lamelles et faites cuire les dés de courgettes 15 minutes dans le bouillon de volaille. Égouttez-les et mixez-les avec les blancs d'oeufs et la crème fraîche. Salez et poivrez.
Verser dans des ramequins.
Faites cuire 20 minutes dans un bain-marie au four à 180°C.
Laissez refroidir avant de démouler puis cercler les fondants d'une lamelle de courgette. Servez, accompagnez de cerfeuil et d'une tomate cerise.
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Fondant Sweety patato (à la patate douce au caramel et au café) |
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Fondant de jarret de veau aux graines de carvi, cumin et citrons confits |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 14/04/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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