Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Peler une fois sur deux le concombre et retirer les pépins.
Couper les tomates en 4 et enlever les pépins.
Mixer la moitié du concombre, le 1/2 poivron vert, la gousse d'ail, l'oignon, la feuille de menthe (ou autre herbe) et 2 tomates vertes. Couper la dernière tomate en cubes.
Détailler le reste du concombre en petits cubes.
Mélanger les morceaux de légumes avec les légumes mixés.
Assaisonner en sel, poivre et tabasco à votre goût.
Parfumer de menthe ciselée ou du persil ou du basilic.
Servir très frais en verrines, à l'apéritif ou en entrée.
Possibilité d’arroser le gaspacho au moment de servir avec un filet d'huile d'olive nature ou parfumée.
Quantité pour 2 personnes.
Possibilité de servir à l'assiette avec de la mozzarelle allégée et des tranches de tomate (voir mes recettes)
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 19/05/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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