Regime Dukan avec Proteinaute
Mon Régime Dukan
avec Protéinaute

Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation

Traduit en italien Traduit en anglais Traduit en allemand Traduit en espagnol

Recette Dukan Gâteau sonjac (sons et konjac)

Régime Dukan (recette minceur) : Gâteau sonjac (sons et konjac) #dukan https://www.proteinaute.com/recette-gateau-sonjac-sons-et-konjac-10675.html

Vous aimez cette recette ? Partagez la, conservez la !

Imprimer Ajouter à mon livre de recettes Donnez votre avis Notez la recette

Réalisez cette recette Dukan

Mélanger ensemble toutes les poudres (blanc d'oeuf, konjac, sons d'avoine et de blé).

Mixer le tofu soyeux jusqu'à obtenir une crème lisse.

Ajouter le tofu soyeux, l'oeuf et l'édulcorant aux poudres et mélanger. La préparation sera un peu difficile à travailler, ne pas insister.

Faire tiédir l'eau et l'ajouter au mélange précédent. Bien mélanger.

Rectifier l'édulcorant, ajouter de l'arôme (fleur d'oranger pour la version présentée).

 

Verser dans un moule à cake standard et laisser reposer 5 minutes avant d'enfourner à 210°C (thermostat 7) pour 30 à 40 minutes.

Vérifier que le gâteau est cuit en plantant un couteau dedans. Si la lame ressort sèche, c'est bon, autrement prolonger un peu la cuisson.

Démouler immédiatement et faire refroidir sur une grille. Si possible, faire refroidir dans le four éteint, le tour sera légèrement croustillant.

Un moyen comme un autre d'utiliser le konjac de cuisine... Il permet d'épaissir et d'aérer la pâte dans cette recette.

Doses de son pour 2 jours en croisière, ce qui fait une part assez copieuse.

Possibilité de ne pas utiliser de blanc d'oeuf en poudre et de mettre 5 blancs d'oeuf frais à la place.

Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

Notez la recette

0/5 basé sur 0 votes 5 0

Recette Dukan
créée par

Les 39 recettes de rametal

Recette favorite de 44 Proteinautes

Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase d'attaqueAutorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 18/06/2013

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

Quelques idées de recettes Dukan «Petit déjeuner»

Photo Dukan Madeleines au tofu

Madeleines au tofu

Photo Dukan Cheesecake coco

Cheesecake coco

Photo Dukan Confiture de framboises (avec morceaux)

Confiture de framboises (avec morceaux)

Photo Dukan Céréales pour le petit déjeuner

Céréales pour le petit déjeuner


Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Avatar de ktia sur Proteinaute

ktia - Vers la courbe - le 19/06/2013 à 14:04

super la farine de konjac bravo

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 19/06/2013 à 15:04

A votre avis, j'ai acheté de la Gomme de konjac sur La fée régime, est-ce la même chose que ce konjac cuisine? 

Avatar de rametal sur Proteinaute

rametal - Vers la courbe - le 19/06/2013 à 21:48

Est-ce que la composition exacte est écrite dessus ? Je m'étais fait la remarque, me disant qu'avant d'acheter la gomme de konjac en pot de 50 g, j'allais tester. Or, le konjac Karéléa est composé à 50% de poudre de konjac et à 50% de fibre de chicorée, le fourbe ! Si je ne me trompe pas, le konjac est plein de fibres donc ça devrait donner un résultat similaire. Pour information, les sachets font 3 g chacun, soit 6 g de gomme de konjac.

Si tu testes, je suis preneuse du résultat ! Je compte acheter la gomme de konjac dans quelque temps, je finirai donc pas essayer de toute manière.

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 20/06/2013 à 11:11

@Rametal Il n'y a pas la compo exacte dessus, mais c'est du E425i, ce qui me semble du pur konjac. Je vais tester et te redis ))

Avatar de Sibylline68 sur Proteinaute

Sibylline68 - Vers la courbe - le 20/06/2013 à 20:57

Testé et totalement approuvé... Trop bon. Je l'ai fait avec arôme banane. La gomme de Konjac a dû faire son office Rametal  Merci opour cette recette.

» Lire la totalité des commentaires (10) de cette page

Ajouter un nouveau commentaire :

Merci de vérifier qu'une réponse n'a pas déjà été apportée à votre question, soit dans la FAQ, soit sur une page similaire.

Pour toute question sur les aliments, consultez la Liste complète des aliments Dukan.

Ne postez pas de recette ici : utilisez le formulaire spécial recette Dukan.

Pensez à poser votre question dans une page adaptée au sujet.

antispam
Saisissez les chiffres et les lettres contenus dans l'image ci-dessus pour valider votre message :
Tous les champs sont obligatoires. Votre email n'apparaitra pas sur notre site.
Vos informations personnelles ne seront jamais transmises à un tiers.
Merci de respecter les lecteurs en n'utilisant pas le langage SMS, des messages en majuscules ou des propos injurieux. Tous les messages sont lus et nous y apporteront une réponse dès que possible.
Les messages peuvent être déplacés ou supprimés.
Vous pouvez proposer une recette pour aider à votre tour les autres Proteinautes au régime

Top 10 des créateurs de recettes

995 recettes de fanie37
584 recettes de cat23
530 recettes de ktia
514 recettes de mamie25
473 recettes de spicy
271 recettes de supertata
182 recettes de ValerieVVV
175 recettes de Bubullolight
166 recettes de nathalie55
143 recettes de Totum

Les recettes les plus consultées

Galette Dukan
Pâtes fraiches comme des vraies
Pain de mie Dukan
Crêpe Dukan
Muffins Dukan
Brioche merveilleuse (sans sons, sans toléré, sans protifar)
Adorable tea cake
Purée de carotte au cumin
Gâteau au yaourt
Baguette Dukan (presque) comme en Boulangerie
Trouvez une recette Dukan : laissez faire le hasard
Index des recettes Dukan : Les principales recettes regroupées par thème

Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.

Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.

Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.

Charte d'utilisation de Proteinaute.com

 

Protéines Pures / PPProtéines Légume / PLConsolidationRecettes pour la phase d'attaquePetit déjeunerRecettes avec arômes alimentairesRecettes avec son d'avoineRecettes avec Protifar©Forum Dukan

 

Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses Photographe Roanne

Avertissement sur la santé

Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.

Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.

Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.