Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Faire les gaufres.
Dans un saladier mélangez tous les éléments secs puis ajoutez le fromage blanc, bien mélanger à nouveaux, remplir un moule en silicone (pour moi 4 empreintes.
Cuire dans le four préchauffé à 220 ° environ 12 minutes (chaleur traditionnelle), démoulez sur une grille et poursuivre la cuisson sur l'autre face 4 à 5 minutes, réservez au chaud.
Pendant la cuisson des gaufres préparez la mousse de saumon.
Dans le bol du blender versez, le saumon coupé en petit morceaux, le fromage blanc et le curcuma, mixez afin d'obtenir une préparation fine et homogène.
Déposez la mousse sur les gaufres et râpez le zeste du citron par dessus, ciselez le basilic, servez et dégustez.
Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron (facultatif)
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 04/12/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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mamie j'ai pas de moule à gaufre en silicone mais seulement un électrique sa fonctionne aussi?
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bonjour tigresse
pas de problème pour une cuisson au gaufrier électrique , il suffit d'adapter le temps de cuisson à son appareil
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merci mamie pour ta réponse!
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