Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mélangez tous les ingrédients sauf le lait. Vous obtiendrez alors une pâte fort épaisse, diluez avec le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte un peu liquide.
Laissez reposer 10 minutes afin d'hydrater les sons, le Protifar, et de faire un peu lever grâce à la levure.
Mettre à cuire au gaufrier.
Je n'hésite pas à rajouter beaucoup de levure et laisser reposer afin d'obtenir de bonnes gaufres légères.
Ne vous inquiètez pas si vous trouvez votre pâte un peu fort liquide aux premiers abords !
J'obtiens ainsi 4 gaufres d'environ 6-7cm de diamètre.
Excellent au petit déjeuner ou au gouter !
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 10/09/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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