Mon Régime Dukan
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Préchauffer votre four à 190 ° (chez moi chaleur tournante)
Battre les oeufs avec le fonds de veau et la levure.
Rajouter le reste en mélangeant bien entre chaque aliment.
Mettre dans un moule à gaufre silicone (4 empreintes)
Au four entre 15 à 20 minutes.
Sortir du four les enlever des empreintes et remettre 5 minutes l'autre face des gaufres.
Pourquoi ce titre ??
Et bien c'est grâce à supertata que laétitia83 à essayé et posté une gaufre sucrée et moi j'ai voulu la faire en salée en changeant le cacao par le fonds de veau et quelques aliments.
Vous pouvez bien entendu les manger avec un oeuf au plat dessus...
Elles se conservent bien au frigo et il faut juste les réchauffer au grill pain.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 25/08/2014
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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merci à vous
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Je viens de les refaire pour ce midi avec du saumon à la place du jambon... cela marche bien : j'ai fais cuire 150 grs de saumon que j'ai ensuite mixé et j'ai remplacé le fond de veau par du fumet de poissons (juste une petite cuillère à soupe) et rien changé de la recette. Surtout ne pas mettre de sel !!!
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faites ce midi mais j'avais divisé les quantités en 2 sauf le petit suisse
mais ma pâte n'était pas liquide pour la verser dans les moules
donc j'ai rajouté un peu de lait écrémé et du coup impec j'ai eu 2 belles gaufres
j'ai pas rajouté d'épices et c'était trés bon
merci donc pour cette recette et en plus sans toléré
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Ah bon Melyne ta pâte n'était pas assez liquide pour la mettre dans ton moule ??? ben c'est vrai qu'elle n'est pas liquide liquide mais elle s'étale quand même bien...
sinon contente que cette recette de plaise
merci de ton retour
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Cest bien a volonté cette recette ?
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