Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffez le four (moi, j'ai un four non européen allant de 1 à 4, je mets à 3, mais je ne sais pas à quoi ça correspond en france, désolée). Mélangez les ingrédients secs, râper le gingembre (bien sûr après avoir enlevé l'enveloppe marron), bien mélanger le tout.
Rajouter l'oeuf et travailler la pâte à l'aide d'une fourchette, elle est collante mais se travaille bien. Sur une plaque allant au four, (y mettre un peu d'huile puis essuyer avec du papier absorbant) faire des tas en vous aidant toujours de la fourchette. Laissez reposer 5 minutes si vous avez le temps, puis mettre au four pendant environ 7-8 minutes. Vérifiez quand même la cuisson puisque les rochers cuisent vite. Lorsqu'ils sont dorés en-dessous, les retourner et éteindre le four pour qu'ils brunissent de l'autre côté.
A déguster tiède ou froid.
Tartinés avec du philadelphia 0%, c'est un delice !
J'en ai obtenu 8 avec ces proportions. Si vous n'avez pas d'autres tolérés dans la journée, vous pouvez tous les "engloutir"!
Vous pouvez aussi ajouter du citron râpé à la pâte;.
Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan proposée le 07/08/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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