Mon Régime Dukan
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Eplucher la courgette 1 lamelle sur 2. La couper en rondelle et la cuire à la vapeur.
Mixer le jambon et le mélanger au blanc d'oeuf.
Dans le fond d'un moule à cake, disposer les 3/4 du jambon. Recouvrir d'une partie des rondelles de courgettes, assaisonner.
Mettre le reste du jambon puis le reste des courgettes.
Mélanger les sons + carré frais + épices + jaune d'oeuf et étaler le tout sur le gratin.
Placer dans le four sur grill quelques minutes en surveillant.
Dérivé d'une recette riz-jambon-courgette. Très bonne aussi !
Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/07/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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