Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Preparation du chili :
Faire revenir ail oignon coupé en fine lamelles, réserver
Faire revenir la viande puis rajouter le piment doux puis rajouter l'ail et l'oignon revenu
Ajouter le tofu émietté
Délayer le bouillon cube ds un peu d'eau le rajouter a la préparation
Mettre les tomates fraiche ds de l'eau bouillante quelques seconde le temps que leurs peaux se fendent, les peler les rajouter à la preparation, rajouter un peu d'eau s'il n y pas pas de sauce
Ajouter ensuite les epices a chili, poivre, le cumin
Laisser mijoter
Le gratin :
Faites chauffer votre four position grill
Faire revenir a la vapeur les courgettes (pas totalement pelées)
Bien les egoutter a l'aide d'un sopalin les couper en rondelles
Dans un moule mettre une couche de courgette puis la preparation façon chili,finir par une autre rangée de courgettes
Preparer la bechamel tirée du site
Recouvrir le gratin
Enfourner et surveiller, retirer lorsque c'est grillé à souhait
2 à 3 personnes donc 1/2 toléré super !!!
la viande preparée en chili etait ce qui me restait de la veille mais je pense que toute sorte de viande preparée et un peu relevée car la cougette est un poil fade peut convenir
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 25/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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