Mon Régime Dukan
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Battre la poudre de lait, l'eau et l'édulcorant au batteur 3 minutes. Il faut que le lait soit dissout et que cela fasse une crème, au besoin ajouter de l'eau ou du lait en poudre.
Y ajouter ensuite le cacao, la pincée de sel, et le blanc en neige. Arômatisez et sucrez selon vos gouts.
Mettre au frais.
Cela donne une mousse bien sympathique à manger tel quelle ou en accompagnement
J'ai fait cette recette sur la base du lait concentré sucré. Comme il m'en restait j'ai composé.
2 personnes ou 2 jours
10minutes de préparation
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 21/10/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
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L'édulcorant c'est en poudre que j'ai mis. Le lait je ne sais pas... je mesure toujours avec mon verre gradué. Le chocolat n'est pas forcément nécessaire, sans lui ça donne une mousse de lait magique!!!! On peut aussi remplacer l'eau par du lait.... voila !!
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Merci pour votre réponse. Je n'ai pas de verre doseur, pourriez-vous donner l'équivalence en poids, svp?
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Environs 300g.... le tout est de mettre le lait en poudre et de verser la quantité necessaire de liquide pour que cela devienne légèrement liquide, comme la texture d'une crème... si vous y ajoutez un blanc en neige de toute façon cela sera crémeux.... miam miam
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Merci! Dès que j'aurai essayé, je laisserai un commentaire! ;°
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Jen ai mangé sur 2 jours MIAMMMM !!! Merci!!
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