Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixer le tofu, la poudre de blanc d'oeuf et le fromage. Saler et poivrer.
Dans une assiette creuse, battre l'oeuf en omelette.
Dans une poêle antiadhésive mettre un peu d'huile que vous essuierez avec du papier absorbant.
Former des nuggets avec vos mains délicatement et les passer dans l'oeuf, égoutter le trop plein d'oeuf.
Faire cuire dans la poele bien chaude, colorer les 2 cotés puis laisser cuire 5 min à feu doux.
Lorsque les nuggets sont cuits, saupoudrer de curry, ou de paprika, ou de curcuma.
Pour 1 personne
Déguster avec la sauce de votre choix, sauce yaourt ou piquante.
sauce yakitori sauce soja épaisse
En PL accompagne bien une salade verte.
Si vous n'avez pas de poudre de blanc d'oeuf les quantités sont celles-ci :
125g de tofu ferme (nature ou aromatisé)
1 oeuf entier pour paner et 1 blanc d'oeuf à mettre à mixer avec le tofou
1/2 fromage st pierrellin
Sel
Poivre
Epices à saupoudrer dessus : paprika, curry, curcuma...
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 380 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 17/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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After Eight Cake (Gâteau au Chocolat et Ganache à la Menthe) |
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Les 5 derniers commentaires :
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Dans les ingrédients il n y a pas de lait alors quelle quantité il faut mettre?merci gifi je vais faire cette recette ce soir pour épater mes convives grâce à tes idées de génie. Vite une réponse!!!
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Gifi 
il n'y a pas de lait, je l'avais signalé mais dans le texte il y est encore ! tu me diras ce que tu en penses si tu les fais.
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Proteinaute : peux tu enlever le lait dans le texte de la recette stp ? yen a pas. merci bien 
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coucou Spicy , je parle à la lyonnaise : où trouves tu du saint Pierrelin sur lyon ? ta recette donne trop envie . Merci
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Fait et refait toujours excellent avec du fromage à 5%
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