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Recette Dukan Nuggets de tofu au fromage

Régime Dukan (recette minceur) : Nuggets de tofu au fromage #dukan https://www.proteinaute.com/recette-nuggets-de-tofu-au-fromage-7926.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mixer le tofu, la poudre de blanc d'oeuf et le fromage. Saler et poivrer.

 

Dans une assiette creuse, battre l'oeuf en omelette.

 

Dans une poêle antiadhésive mettre un peu d'huile que vous essuierez avec du papier absorbant.

 

Former des nuggets avec vos mains délicatement et les passer dans l'oeuf, égoutter le trop plein d'oeuf.

 

Faire cuire dans la poele bien chaude, colorer les 2 cotés puis laisser cuire 5 min à feu doux.

 

Lorsque les nuggets sont cuits, saupoudrer de curry, ou de paprika, ou de curcuma.

Pour 1 personne

 

Déguster avec la sauce de votre choix, sauce yaourt ou piquante.

sauce yakitori sauce soja épaisse

 

En PL accompagne bien une salade verte.

 

Si vous n'avez pas de poudre de blanc d'oeuf les quantités sont celles-ci :

125g de tofu ferme (nature ou aromatisé)

1 oeuf entier pour paner et 1 blanc d'oeuf à mettre à mixer avec le tofou

1/2 fromage st pierrellin

Sel

Poivre

Epices à saupoudrer dessus : paprika, curry, curcuma...

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Recette Dukan
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Le lundi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 1

Recette Dukan proposée le 17/04/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 10/05/2013 à 14:44

Dans les ingrédients il n y a pas de lait alors quelle quantité il faut mettre?merci gifi je vais faire cette recette ce soir pour épater mes convives grâce à tes idées de génie. Vite une réponse!!!

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 10/05/2013 à 16:25

Gifi il n'y a pas de lait, je l'avais signalé mais dans le texte il y est encore ! tu me diras ce que tu en penses si tu les fais.

Avatar de spicy sur Proteinaute

spicy - Vers la courbe - le 10/05/2013 à 16:26

Proteinaute : peux tu enlever le lait dans le texte de la recette stp ? yen a pas. merci bien 

Avatar de HLene69 sur Proteinaute

HLene69 - Vers la courbe - le 18/02/2014 à 20:32

coucou Spicy , je parle à la lyonnaise : où trouves tu du saint Pierrelin sur lyon ? ta recette donne trop envie . Merci

Avatar de gifi sur Proteinaute

gifi - Vers la courbe - le 10/09/2014 à 20:52

Fait et refait toujours excellent avec du fromage à 5%

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