Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Hachez en tout petits cubes le poulet, le bacon et l'échalote (ou l'oignon, c'est au choix).
Assaisonnez (sel, poivre, épices à votre goût (je mets souvent tandoori, mais c'est un toc perso).
Mélangez avec le jaune d'oeuf qui servira à lier les ingrédients.
Formez de petites boulettes ou de petites quenelles que vous cuirez dans une poêle anti-adhésive à feu moyen jusqu'à ce que vos boulettes soient bien dorées.
Si vous choisissez de les enrober de sons, trempez les boulettes avant cuisson dans l'oeuf battu en omelette puis dans les sons avant de les faire cuire de la même manière à la poêle.
J'ai également testé cette recette au four, mais il manquait le côté presque caramélisé (par le bacon et la viande des grisons) de la cuisson à la poêle... Libre à vous de choisir !
Pour deux personnes ou une gourmande !
Se conserve bien deux jours une fois cuit.
Se mange également froid avec une petite salade.
Rapide à faire, également à l'apéritif avec des invités (qui n'en reviendront pas que ce soit "vraiment ???" un plat de régime...)
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette Dukan Recette favorite de 199 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le lundi |
Recette Dukan proposée le 31/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (11) de cette page
- 
-
Super bon ! j'ai essayé ce soir et j'ai vraiment apprécié ! 
- -
Ah ! Tant mieux, tu m'en vois ravie! Bientôt des rillettes de saumon imaginée par mon chéri cuisinier...
-
C'est plaisant.....compte tenu que c'est la 1ère fois que je cuisine seul et que je ne sais pas cuisiner,je dirai que je me suis pas trop mal débrouillé!
C'est pas trop sec et avec une salade,ça doit bien le faire. 
- -
un délice!! apres plusieurs tentatives de diverses recettes en voici une qui réveille mes tites papilles... Merci
- -
Alors là, un vrai délice, même si mes boulettes n'ont pas vraiment tenu lol, je me suis régalée!! j'en referais
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
