Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Mixer les sons en farine.
Mélanger le reste des ingrédients dans un récipient rectangulaire en plastique allant au micro ondes.
Ajouter les sons.
Faire cuire 6 min puissance maxi au micro-ondes.
Démouler rapidement.
Faire dessécher (car très humide) le pain 1/2 heure dans le four traditionnel à très basse température (environ 70°)
Conserver le pain dans un torchon.
Après bien des essais, cette version de pain aux sons donne un résultat gustatif satisfaisant.
Le bicarbonate de sodium alimentaire neutralise le gout amer de la levure. On le trouve au rayon sel des super marchés.
Je ne mets pas les jaunes car ils donnent au pain un gout d'omelette trop prononcé.
Ce pain, de part ses quantités de sons est à manger sur 3 jours.
Même si il rassit ce n'est pas gênant car il est meilleur, passé au grille pain.
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Méthode Dukan classique |
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Le lundi |
Recette Dukan proposée le 15/04/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bonjour sait quoi arômes pain grillé et ou en trouve sa merci
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Bonjour
Tu en trouves sur des site de vente en ligne comme par exemple.http://www.lafeeregime.com/P/
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