Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Eplucher et couper en dés les courgettes. Cuire 10 min à l'eau bouillante et égoutter.
Séparer le blanc et le jaune de 2 oeufs.
Mélanger vigoureusement un oeufs entier, les 2 jaunes. L'édulcorant et les épices.
Mixer les courgettes et les ajouter à leurs tour (après refroidissement).
Ajouter la Maïzena et la levure chimique.
Monter les blancs en neige avec une pincée de sel. Une fois montés les serrer avec un peu d'édulcorant en poudre.
Incorporer doucement au mélange précédent.
Mettre dans un moule en silicone (personnellement je préconise plusieurs petits moules).
Cuire au four à 210-220°C (chaleur tournante) pendant 20-25 min.
Pour 2-4 personnes.
Compter 15 à 20 min de préparation.
La recette peut se faire sans Maïzena (donc sans toléré) mais le résultat sera moins ferme.
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 26/04/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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