Mon Régime Dukan
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Dans un bol, mélanger les sons avec le yaourt, les blancs, la pincée de bicarbonate, l'arôme, le lait en poudre et l'édulcorant.
Quand le mélange est bien homogène, verser dans 2 cocottes (avec papier sulfurisé sinon cela accroche) les 2/3 de la préparations répartis équitablement.
Dans la préparation restante verser le cacao, bien mélanger, et compléter les 2 cocottes avec le tout, sans mélanger.
Faire cuire 30 min au four traditionnel à 220/230 ° (départ four à froid).
Servir chaud ou tiède avec un bon thé ou infusion après le repas de midi et régalez vous!
Ma recette est très malléable, vous pouvez faire tout chocolat, citron-pavot, cannelle-chocolat, les goûts sont infinis!
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Double flan marbré chocolat poire à la poudre de blanc d'oeuf |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette favorite de 106 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 06/12/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Super toutes vos recettes. Une vrai mine d'OR. Mais pour combien de parts , pour chacune? Merci
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Personnellement cette recette-ci n'est que pour moi! Je mange la quantité de sons recommandé en phase croisière. Comme je suis tout de même gourmande, je prend mes 2 "petits" marbrés ou autre saveur en même temps, mais vous pouvez en garder un pour le soir ou pour le goûter! Quant aux flans patissiers citron-pavot (mon autre recette) vous pouvez aisément les servir à 4/5 personnes voire plus suivant la taille de vos ramequins lors d'un repas, ou les conserver au frais (cellophanés) plusieurs jours et les réserver à vous-même ainsi que votre petite famille!
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Coucou!! tu parle de cocotte, c'est la forme des moules? C'est possible de mettre sur une plaque allant au four? Merci de me répondre.
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Les blancs doivent ils être montés en neige ?
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