Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 180° en sortant le plat lèche frites.
Pour la pâte :
Mélanger tout les ingrédients, n'hésitez pas à mettre pas mal d'épices italienne. Mettre une feuille de papier cuisson sur toute la plaque lèche frites et étaler la pâte dessus (elle peut être plus ou moins liquide suivant le fromage blanc). La pâte doit recouvrir quasiment toute la plaque. Et enfourner à mis hauteur 10 minutes pour un four traditionnelle.
Pour la garniture :
Faire bien cuire vos merguez à la poêle en n'oubliant de bien les piquer pour qu'elles rejettent toute la graisse.
Pendant ce temps éplucher et émincer un bon oignon et le poivron.
Une fois bien cuites, vider le gras de la poêle et y mettre l'oignon émincé et le poivron coupé en dés jusqu'à ce que le poivron devienne plus tendre (attention de bien tourner pour ne pas bruler l'oignon).
Ajouter le ras el hanout, plus ou moins suivant les gouts, (je n'ai jamais mesuré mais je pense en mettre une cs).
Étaler le coulis de tomates sur la pâte, déposer le mélange oignon/poivron, déposer les merguez coupées en bout d'1cm et finissez avec le fromage râpé.
Mettre la jolie pizza à four très chaud position grill quelques minutes et dès que le fromage est fondu, biiiip, c'est cuit.
Avec une petite salade c'est super et on à l'impression de ne pas faire régime !
La pizza est pour 2 personnes ou pour une personne sur 2 jours évidemment :))
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 14/04/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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