Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four Th7 (210°C). Préparer la pâte à pizza :
Couper le tofu en morceaux et hâcher finement au mixeur.
Dans un bol : mélanger tous les ingrédients et rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
Mettre la pâte dans un moule en silicone préalablement passé sous l'eau froide et enfourner pendant 15 minutes.
Pendant ce temps, mélanger les 4 carrés frais et assaisonner de jus de citron, sel et poivre.
Quand la pâte est cuite, sortie du four, tartiner avec la préparation de carrés frais et disposer la garniture : lamelles de saumon fumé et fruits de mer. Saupoudrer d'aneth et remettre au four pendant 5-10 minutes.
Servir aussitôt.
Pour une personne gourmande.
La garniture peut être modifiée selon les goûts : thon, anchois... Légumes en PL.
La pizza est parfaite accompagnée d'une bonne salade verte.
Sur la photo : 1/4 de la pizza.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 09/06/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
Filets de rougets sauce citronnée aux échalotes, purée de panais et tomates confites |
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