Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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La veille :
Coupez le boeuf en fines lamelles.
Préparez la marinade en mélangeant tous les ingrédients, sauf les pâtes et les poivrons, et allongez-la avec un peu d'eau (suffisamment pour que la viande soit bien recouverte de sauce)
Mettre la viande à mariner toute la nuit.
Lendemain :
Coupez les poivrons en fines lamelles.
Égouttez la viande en prenant soin de garder la marinade.
Faire revenir la viande à feu vif dans un wok puis une fois la viande bien saisie ajouter les poivrons.
Faire cuire les poivrons selon le goût (croquant ou bien cuit) puis ajouter un peu de marinade et les pâtes.
Servir chaud.
Pour 2 personnes.
Vous trouverez les lamelles de tofu fumé en supermarché asiatique tout comme la citronnelle séchée.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 02/01/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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