Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
En naviguant sur le site Proteinaute.com, vous acceptez que le site dépose des cookies pour le bon fonctionnement de votre navigation
| Tweeter | Imprimer | Ajouter à mon livre de recettes | Donnez votre avis | Notez la recette |
Faire préchauffer une grande crépière graissée (retirer l’excédent avec du sopalin) à feu moyen.
Si les épinards sont congelés, les décongeler au micro-ondes ou dans une casserole couverte à feu doux, et retirer l'excédent d'eau sans les dessécher.
Pour la version aux brocolis, on peut les faire cuire à l'eau, ou au micro-ondes, dans un tup hermétique avec un petit fond d'eau (4mn environ), égoutter et mixer en purée.
Dans un bol, bien mélanger l’oeuf, le fromage blanc et le blanc d’oeuf en poudre avec une pincée de sel, de bicarbonate et de gingembre ou galanga. Incorporer les légumes et mélanger.
Préparer la base crémeuse en mélangeant le carré frais, le fromage blanc et le jus de citron.
Verser l'appareil au centre de la crêpière et bien étaler avec les dos d'une cs. La galette devrait avoir un diamètre d'environ 25cm.
Laisser cuire doucement et décoller doucement les bords avec une spatule à crêpes. Faire plusieurs tour en se rapprochant du centre petit à petit. Quand la crêpe est décollée, soit on à le courage de la retourner pour garnir, soit on laisse tel quel pour garnir (conseillé).
Hors du feu, étaler la base en partant du centre jusqu'à environ 7cm des bords. Disposer le saumon au centre, un peu de chèvre Dukan légèrement poivré tout autour et refermer la galette. Remettre sur feu adoucit et laisser chauffer 5mn. Décorer d'aneth ou de basilic et servir immédiatement.
|
|
|
|
|
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
Notez la recette
Recette favorite de 13 Proteinautes
|
Autorisée dans les phases :
|
Le mardi |
Recette Dukan proposée le 22/04/2013
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
|
|
|
|
|
- 
-
En voilà une recette qui fait envie 
-
@Bubullolight, Caroline: merci à vous pour votre enthousiasme! Je garantie l'effet perte de poids ou je rembourse !!! lol
-
Illustration plus large: http://www.proteinaute.com/forum/upload/1653264.jpg
Version aux brocolis: http://www.proteinaute.com/forum/upload/1653275.jpg
Top 10 des créateurs de recettes
Les recettes les plus consultées
Pour toute question, merci d'utiliser le forum. Je ne répondrai à aucune question de Proteinautes par email, afin que tout le monde puisse profiter des réponses.
Pour proposer une nouvelle recette avec photo, utilisez le formulaire et pensez à faire une photo obligatoirement.
Protéinaute © 2009-2020
Toute reproduction du texte ou des images est interdite. Merci de respecter les auteurs de recettes et de contenu.
Charte d'utilisation de Proteinaute.com
Protéines Pures / PP • Protéines Légume / PL • Consolidation • Recettes pour la phase d'attaque • Petit déjeuner • Recettes avec arômes alimentaires • Recettes avec son d'avoine • Recettes avec Protifar© • Forum Dukan
Zaloo Créations, Bijoux éthiques en pierres semi-précieuses • Photographe Roanne
Avertissement sur la santé
Ce site n'a pas pour vocation d'être un site médical.
Une consultation chez un nutritionniste peut être un plus pour vous aider à choisir un régime amaigrissant adapté, et bénéficier d'un suivi personnalisé professionnel.
Pour bien débuter et continuer le régime, commandez le livre "Je ne sais pas maigrir" de Pierre Dukan.
