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Recette Dukan Quiche au tofu fumé

Régime Dukan (recette minceur) : Quiche au tofu fumé #dukan https://www.proteinaute.com/recette-quiche-au-tofu-fume-252.html

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Réalisez cette recette Dukan

Préchauffez le four thermostat 7.

Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.

Ajoutez la crème, le fromage blanc, les herbes de Provence, la poudre de noix de muscade, l'emmental râpé, le sel et le poivre. Mélangez bien.

Coupez en petits dés le tofu fumé et ajoutez-le à la préparation.

Versez le tout dans un plat à revêtement antiadhésif.

Enfournez thermostat 7 pendant 45 minutes.

En phase croisière PL, vous pouvez accompagner la quiche d'une bonne salade avec vinaigrette allégée.

pour 6 personnes

préparation : 10 minutes

cuisson : 45 minutes

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/01/2010

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de walily sur Proteinaute

walily - Vers la courbe - le 04/08/2011 à 08:12

Très bonne recette. J'ai ajouté aussi 2 tranches de jambon et limité les jaunes d'oeufs.

Avatar de adeline3556 sur Proteinaute

adeline3556 - Vers la courbe - le 28/12/2011 à 18:27

pas mal comme recette je m'en sert en entrée comme sa j'en ai pour 4jour, pour ma part j'ai remplacée l'emmental par des fromage carré frais 0% c'est aussi bien

Avatar de Remal56 sur Proteinaute

Remal56 - Vers la courbe - le 30/11/2012 à 21:52

Très bonne recette d'une simplicité enfantine

Je la fait quasiment pour tous mes jours PP, une quiche pour deux jours PP et j'adore

étant non végétarienne je met 100g de tofu fumé pour le gout fumé et je complète avec du jambon râpé fumé et du jambon en tranches

Merci beaucoup

Avatar de maelysjade sur Proteinaute

maelysjade - Vers la courbe - le 27/06/2014 à 12:05

bonjour

 

Est ce que le tofu de cette recette sert de protéine en plus ou est ce qu'il sert de liant entre les ingrédients pour que la pate se tienne mieux?

 

merci d'anvance

Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 29/06/2014 à 21:31

Les oeufs lient mais le tofu rajoute en texture

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