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Faire revenir les poireaux coupés en rondelles, les oignons et les dés de jambon dans une poêle.
Mixer les deux sons, les oeufs, la levure, le fromage blanc et la moutarde ensemble.
Mettre les poireaux, oignons et dés de jambon dans un plat à tarte, recouvrir le tout avec la préparation mixée.
Préchauffer le four à 180° puis enfourner pour 30 min.
J'en ai eu pour 2 personnes !
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Méthode Dukan classique |
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Recette Dukan Recette favorite de 174 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mardi |
Recette Dukan proposée le 06/10/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Merci latchatcha pour cette recette qui me semble très sympa visuellement !
J'ai une petite question, le mélange sons, oeufs et les autres n'est pas plutôt à mettre au fond du plat ? Car je ne comprends pas le fait de les mettre au dessus de la préparation des poireaux, oignons, et jambon ?
Merci pour ta réponse 
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en fait, c'est pas une texture forcément "solide", c'est mi-quiche mi-tarte on va dire^^
Moi je l'ai fait comme ça, après j'ai pas testé en mettant la préparation au fond du plat. Comme il y a un peu de levure, ca risquerait peut etre juste de soulever les légumes sans forcément bien les incorporer à la préparation^^
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Je trouve ça très bon mais légèrement sec. Par contre, n'ayant pas de jambon, j'ai mis du steak haché 5%. En tout cas, la quiche sent très bon
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je vais essayer ça aujourd'hui. Je vous dirais ce que j'en pense =)
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je suis debutante en ce qui concerne les recettes dukan et j avoue que je n arrive pas a trouver quelque chose de bon...j ai fait cette recette en y ajoutant un peu de fromage rapé et meme avec ca, je n ai pas aimé....désolée
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