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Recette Dukan Tajine aux coings

Régime Dukan (recette minceur) : Tajine aux coings #dukan https://www.proteinaute.com/recette-tajine-aux-coings-4130.html

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Réalisez cette recette Dukan

Découper l'oignon en petits morceaux et le faire revenir dans une marmite avec un peu d'eau et le cube de bouillon pendant environ 5 min. Faites revenir la viande des deux côtés et remplir la marmite d'eau jusqu'en haut ( que ça couvre les morceaux de viandes) ajoutez les épices, sel poivre et coriandre remuez bien.

Il faut que ça cuise pendant 2 heures tout en surveillant;

Pendant ce temps, épluchez les coings et les couper en morceaux, réservez.

Une fois la viande devenue bien tendre ( prendre un couteau et le planter dans la viande si c'est difficile laissez encore mijotez pendant une bonne demie heure) et plongez les coings et laisser mijoter encore 30/45 minutes à vous de surveiller.

 

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 24/03/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de filledusud sur Proteinaute

filledusud - le 06/10/2012 à 17:16

ça me paraît intéressant comme recette!

dommage qu'il n'y ait pas encore de commentaires!

je vais tenter très bientôt avec de la joue de boeuf!

je suis sûre que ça va le faire!

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