Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Couper les legumes épluchés en dés en les séparant.
Hacher l'oignon.
Mettre 200ml d'eau dans une cocotte et ajouter l'oignon, les épices, sel, poivre.
Mélanger.
Ajouter les morceaux de viande et les carottes.
Porter à ébullition et couvrir.
Laisser mijoter 1 h à feu doux.
Ajouter les courgettes et laisser encore 1 h 30.
Retirer la viande et les légumes en les mettant dans un plat avec son couvercle (style micro onde)
Tenir au chaud.
Ajouter le jus de citron et la coriandre et reduire à feu vif.
Verser sur la viande.
Au moment de servir vous pouvez ajouter 1 pincée de cumin car en cuisant les épices perdent un peu de leur saveur.
Pour 2 / 3 pers.
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 30/11/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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