Mon Régime Dukan
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et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Préchauffer le four à 200°. Préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients. La mettre dans un moule recouvert de papier cuisson et faire cuire à 200° 15 mn. Pendant ce temps, faire sauter dans une poêle l’échalote émincée. Ajouter les endives (déjà cuites) coupées en deux, un peu d’ail, l’édulcorant en poudre et laisser « caraméliser » en mélangeant souvent. Quand les endives sont bien colorées, les déposer sur la pâte cuite et parsemer de ciboulette et de persil.
Pour les préssé(e)s, remplacer la pâte par une galette cuite à la poêle (comme proposé par la Proteinaute "bretagne" :)
Pour une personne. à déguster tiède ou froid avec du jambon ou un pavé de saumon.
Tarte fine à l'anchoiade, légumes croquants,tomates confites et filet de rouget |
Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan proposée le 02/03/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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