Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la crème
Dans une casserole, portez a ébullition le lait écrémé avec la gousse de vanille fendue de deux et l'arôme vanille.
Dans un saladier, mélangez les œufs, le sucre, faites blanchir, rajoutez la Maïzena et la fleur d'oranger. Une fois le lait chaud, mélanger dans la casserole la préparation aux oeufs et laissez épaissir tout en tournant.
Laissez refroidir.
Pour le gâteau
Mixer son d'avoine son de blé pour en faire une farine fine.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Faites cuire au four 25 minutes thermostat 6 (180°C)
Une fois le gâteau cuit et refroidit, vous coupez en deux, vous nappez de crème.
Mettre au frais jusqu'au temps de servir.
Un peu d'édulcorant par dessus et hop, à table !
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Tarte soufflée au potimarron, fine bacon, parmesan et oignons caramélisés |
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 23/01/2018
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Les 5 derniers commentaires :
» Lire la totalité des commentaires (26) de cette page
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j'ai tout fait comme il fallait!! résultat : gateau pas trop moche mais j'avais trop de creme!! et au niveau gustatif bof! je comprend pas qu'on appel ça tropézienne ça n'a rien à voir!!!
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J'ai testé cette recette aujourd'hui et entre le gâteau qui n'est pas monté du tout et la crème qui était trop liquide, ce n'était pas une réussite. Heureusement le gout était quand même bon. Demain je vais retenter le gâteau, mais sans la crème.
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Excellente recette, merci 
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Ma creme est loin d'être une creme, dose respectée à la lettre et c bcp bcp trop liquide !
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Bonjour a tous
Il y a une erreur au niveau de la crème
Il faut blanchir que les jaunes d'?uf avec le sucre et non les ?ufs entiers
A refaire
Délicieux avec arôme RHUM
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