Mon Régime Dukan
avec Protéinaute
Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Pour la préparation de la pâte.
Préchauffer le four à 180°.
Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre et tapisser de pâte les 4 moules à tartelettes.
Mettre au four 10 à 15 minutes.
Pour la préparation de la quiche :
Laver, éplucher et couper les poireaux en petits morceaux, mettre dans une poele avec un verre d'eau et laisser mijoter en remuant régulièrement jusqu'à évaporation de l'eau, ajouter une pincée de poivre et de sel.
Battre les oeufs avec la crème de soja, l'arôme de crème fraîche, une pincée de piment de cayenne, le parmesan. Ajouter les poireaux cuits et bien mélanger.
Couper en petits morceaux les tranches de grison et répartir sur les fonds de pâtes cuites,.
Couvrir les morceaux de viande avec la préparation de poireaux jusqu'en haut des moules et mettre au four.
Laisser cuire 35 à 40 minutes en surveillant selon le four, laisser dorer,.
Servir chaud ou froid.
Pour 4 personnes.
Idéale pour le pique nique, déjeuner au bureau ou apéro dinatoire coupé en petits cubes.
Si vous n'avez pas de protifar remplacer par 2 cs de lait écrémé en poudre.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 14/06/2011
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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