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Recette Dukan Terrine façon charlotte

Régime Dukan (recette minceur) : Terrine façon charlotte #dukan https://www.proteinaute.com/recette-terrine-facon-charlotte-6799.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre tous les ingrédients de la génoise dans un robot puis laisser battre pendant 10 min, le mélange doit doubler de volume.

Mettre dans un moule à silicone pour terrine.

Au four à 170° pdt 20 minutes (surveiller pour ne pas trop laisser brunir)

Sortir et laisser refroidir sur une grille.

Une fois froid, couper ce biscuit en deux dans le sens de la longeur puis recouper chaque moitié en forme de boudoirs.

Mettre tous les ingrédients du lait dans une tasse.

Chauffer au micro ondes (très chaud)

Placer au congèl pour que cela refroidisse plus vite.

Mettre du papier transparant (film fraicheur) dans la terrine.

Remettre la 1ere couche de boudoirs dans le moule à terrine.

Verser la moitié du lait afin d' imbiber les biscuits.

Couper les figues en fine lamelles.

Mettre la moitié des figues.

Mettre la 2 eme couche de boudoirs.

Verser le reste du lait.

Mettre le reste de figues.

Couvrir avec le film alimentaire débordant.

Au frigo toute une nuit.

Un délice.....

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Méthode Dukan classique

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Recette Dukan
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Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 17/12/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

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Avatar de Zaloo sur Proteinaute

Zaloo - Vers la courbe - le 17/12/2011 à 16:56

Oui oui, ça a été rectifié 

Avatar de littlefrog sur Proteinaute

littlefrog - Vers la courbe - le 17/12/2011 à 17:15

Je viens d'acheter des figures hier justement! Je teste demain sans les baies de goji que je n'ai pas =(

Tout ça m'a l'air succulent, comme toutes les recettes que tu proposes! Merci pour ta créativité 

Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 18/12/2011 à 11:13

littlefrog

tu peux tester avec d' autres fruits que des figues et effectivement sans baies ça marche très bien... tu peux y mettre des framboises, fruits rouge, mangues etc ... ce que tu as en réserve finalement en adaptant également le goût du lait qui fera office du liant ... recette à adapter aux goûts de chacun !

régales toi bien ...

Avatar de laetit83 sur Proteinaute

laetit83 - Vers la courbe - le 19/12/2011 à 12:06

tres frais et tres leger! j'ai adoré!! merci.... j'ai mis de l'edulcorant dans le lait c'etait parfait.

Avatar de Sumo68 sur Proteinaute

Sumo68 - Vers la courbe - le 21/12/2011 à 21:01

laeti

ravie que tu te sois régalée !!

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