Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Séparer les blancs des jaunes
Monter les blancs en neige
Mélanger les jaunes et l'édulcorant, rajouter les petits suisses, la gélatine
Pour la génoise dudu :
Séparer les blancs des jaunes, monter les blancs en neige, mélanger l'édulcorant et jaune d'oeuf, ajouter maïzena et levure, enfourner à four chaud 180°/200° pendant 8 à 12mn une fois la génoise cuite, la sortir du four et la laisser refroidir un moment, pour pouvoir la découper (avec un emporte pièce), afin de faire les biscuits.
Quand vous aurez découpé 9 biscuits pour faire au moins 3 couches) rajouter l'édulcorant dans le café et mouiller au fur et à mesure la génoise : commencer par le biscuit trempé (mais vite fait) le mettre au fond du plat et ensuite mettre la crème, ainsi de suite terminer par la crème où vous pourrez décorer avec le cacao et enfin mettre au frigo pendant minimum 2 heures
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Méthode Dukan classique |
Escalier Nutritionnel Dukan |
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Recette Dukan Recette favorite de 178 Proteinautes
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 24/11/2010
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Farandole de rouget au curry et timbale de panais avec sa fondu de poireau |
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Il faut de l'édulcorant liquide ou de l'édulcorant de cuisson en poudre? Pour la crème, est ce qu'il faut rajouter les oeufs en neige (c'est pas indiqué
Sinon la recette à l'ai trop bonne!
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de quoi peut on remplacer la gelatine???
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remplace ta gélatine par l agar agar
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