Mon Régime Dukan
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Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin,
et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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Laver, puis couper la courgette en 2 et enlever les graines à la cs. éplucher et émincer l'oignon et la courgette. Faire revenir dans une poêle antiadhésive avec un peu d'eau salée, arroser régulièrement. Au bout de 10mn ajouter les 2 knackis coupés en lamelles, et ajouter un peu d'eau si la poêle commence à s'assécher.
Pendant ce temps, battre les oeufs et les assaisonner. Passer les légumes et les knackis à la passoire, les ajouter aux oeufs battus et mélanger rapidement.
Dans une poêle de 20 cm verser la préparation lancer à feu moyen et couvrir. Baisser le feu 10mn plus tard, et retirer délicatement sur le coté le couvercle pour éviter que l'eau de condensation ne coule sur la tortilla, essuyer le couvercle et le remettre. Renouveler l’opération jusqu'à ce que la tortilla soit cuite entièrement.
Couper en petits carrés pour faire des tapas, ou en repas encore chaude pour 2 personnes.
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Méthode Dukan classique |
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Autorisée dans les phases :
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Le mercredi |
Recette Dukan proposée le 11/12/2012
cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.
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Bon j'y vais , je vais le faire et je vous tiens au courant, cela donne envie.
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humm !!! c'est très bon, j'ai rajouté la moitié d'un cour bouillon dégraissé est peu de jambon de dinde qui me rester, c'est vraiment délicieux.
A refaire.
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