Bienvenue chez Spicy :-) "Le pays des gens heureux" - Tome 11

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spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 16:37 Je vais planter un rhizome

elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 16:46 bonjour à tous ! pas tout lu .... spicy : ai mi un com sous la recette des flans noix de coco - ns en avions parlé en son temps et tellement bons ! quelle chance vs avez les lyonnaises de vs rencontrez..... à quand un rendez-vous au centre de la france ? je crois que nathalie a parlé de we ? spicy au tome 1 on parlait de Paris ? bonne fin de journée
sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 26/01/2013 à 16:54 Babbs.....merci, j'en ai l'eau à la bouche !! Je vois que vous avez passez une bonne journée Des découvertes à Paris store ? Brigitte c'est super pour ton fils ! Ma 2° par le 25 février au canada pour 3 semaines. J'ai une amie qui va s'installer là bas et Amélie part avec elle pour les repérages. Elles vont dormir chez l'habitant et doivent( faire une virée de 3 j à NY.... J'aurais adoré les accompagner mais avec l'hom' le boulot.....trop compliqué. En plus y'a moins 30 en ce moment !! J’espère que cette bonne nouvelle va en apporter d'autres..... Et ben moi, j'ai dormi, l'hom' aussi donc nickel ! Je souhaite que notre nuit se passe aussi bien et je pourrais attaquer lundi avec moins de cernes
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 16:56 Coucou Syl ! Ton mari va mieux ? Non, j'ai pris les choses habituelles, juste des fleurs de jasmin séchées, j'aime bien le thé au jasmin. Photo demain
perle57 413 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/01/2013 à 16:58 Hello les Spicy contente de vous lire et surtout ouahouuuuuuuuuuuu géniale cette rencontre .. contente de voir que vous avez pu profiter... ET MM le beau temps et ben... bon moi en ce moment c'est pas trop ... mais bon ... faut avancer... moi aussi ce matin préparer ma terrine (j'ai fait moiité veau et moitié blanc de poulet) mais bon j'ai préparé un farce de 1.170kg lol donc une pleine terrine et le reste est au frigo car demain je fais un hachi au four vous mettrais une photo heu..... SI j'oublie pas ... J'ai fait des petits pains au lait avec des graines de pavot (un peu hein) et le riz au lait de spicy sans riz ... un peu gouter pour lécher la casserole c'est bonnnnnnnnnnnnnnnn vais me régaler ce soir... juste pas mis les mm doses et oui mes spaghettis de konjac ne pesais que 200 g donc j'ai mis que 200 ml de lait et les deux oeufs .. J'ai défait les noeuds et les les poser en long et coupé en petits bouts comme des grains de riz ... Merci Spicy il fallait y penser à ce truc .. Il y a un truc que je voulais vous demander ... quznd on a pas de bop comment reproduire avec des blancs d'oeufs normaux...???? à quoi correspond un blanc d'oeuf normal en poids de bop ??? et la gomme de guar ??? peut etre remplacer par de la maizena ??? oui je m'étais un peu plonger pour faire plusieur recettes mais à chaque fois a un truc que j'ai pas et que je ne sais pas transformer... Nath : oulàlà ce gateau bounty ... ouhaouuuuuuuuuuuuuuuu encore un qui va faire fureur... allez je file continuer (et oui c pas tout mais après faut tout ranger et faire la vaisselle...)
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:01 Babbs ! Tu avais raison... je ne savais pas que l'expression "t'es fraîche" était à la mode chez les jeunes : http://www.dico-des-mots.com/definitions/etre-fraiche.html Gonflé l'étudiant d'hier !!
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:05 BONJOUR A toutes et à tous, je recherche la recette du super sandwich camioneur de nath et je ne le trouve pas
babbs 1541 messages Proteinaute confirmé	Posté le 26/01/2013 à 17:07 @Spicy : oui pour l expression j ai pas voulu insister mais c est du bien familier ! Perso j aime pas du tout ça me fait penser a la viande fraîche ou pas... Bref no comment ... On peut quand même penser que lui faisait plutôt allusion au fait que tu fais jeune .... C est quand même plus approprié...

spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:13 Perle ! maintenant pour couper les vermicelles de konjac façon riz de les mixe dans mon petit robot/mixer fait vraiment illusion du riz. Pour le BOP, personnellement je dirais ça dépend. Moi je trouve que le BOP assèche l'humidité des sons donc... le vrai blanc d'oeuf ça fera pas la même chose. Cela dit, on peut adapter certaines recettes. C'est laquelle que tu voudrais faire ? Pour la gomme de guar c'est un épaississant. Éventuellement tu peux utiliser un peu de maïzena mais là encore ça dépend de quelle recette !!
spicy	Ce message a été supprimé par son auteur.
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:15 Babbs Oui je pense qu'il a voulu me dire ça... parce qu'il était tout à fait correcte, bien comme il faut et très doux de visage et dans sa voix. Habillé comme un citadin et pas du tout de la zone
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:16 Elrik ! merci pour le gentil com sous la recette du flan coco !!
sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 26/01/2013 à 17:16 Spicy, la journée a été un peu plus calme que cette nuit....il ne s'est "bouché" qu'une fois et a fait le soin seul. La nuit il panique plus... cela doit faire bizarre de ne plus pouvoir respirer.... Le prochaine repas des lyonnaises se fera avec bébé Babbs ? Vous avez parlé du prénom ?
sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 26/01/2013 à 17:16 Spicy, la journée a été un peu plus calme que cette nuit....il ne s'est "bouché" qu'une fois et a fait le soin seul. La nuit il panique plus... cela doit faire bizarre de ne plus pouvoir respirer.... Le prochaine repas des lyonnaises se fera avec bébé Babbs ? Vous avez parlé du prénom ?
perle57 413 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/01/2013 à 17:22 Ange voici le camionneur lol http://www.proteinaute.com/recette_americain_du_travailleur-9989.html
sylreve 1863 messages Proteinaute confirmé	Posté le 26/01/2013 à 17:22 Au fait cela se vérifie, il y a toujours du soleil pour les rencontres Lyonnaises !

spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:25 Syl ! oui c'est ce que je me suis dit !! Jusqu'à présent à chaque fois on a eu du soleil c'est très plaisant !
perle57 413 messages Proteinaute débutant	Posté le 26/01/2013 à 17:28 je crois que c'est cete recette Ange ... Spicy je voulais faire ca http://www.proteinaute.com/recette_double_flan_marbre_chocolat_poire_a_la_pou(...) mais bon je verrais pour ca la semaine prochaine
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:32 merci beaucoup perle !!
spicy 12346 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:41 Perle, l'adaptation sans bop Pour la partie chocolat : 400g de tofu soyeux 2 Bio Flan au chocolat 1 cc de maïzena Édulcorant liquide à votre convenance (il faut goûter, pour moi entre 75 et 100g d'équivalent sucre selon le parfum) 1 cc rase de gomme de guar Pour la partie poire : 400g de tofu soyeux 1 cc de maïzena 3 cc d'arôme Poire (pour celui de la fée régime, donc à adapter) 1 cc rase d'agar-agar Édulcorant liquide à votre convenance (il faut goûter, pour moi entre 75 et 100g d'équivalent sucre selon le parfum) 1 cc rase de gomme de guar donc pas de BOP et pas de lait... ça donnera qqchose d'approchant. Si non de la farine de soja au lieu de la maïzena
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:53 brigitte :super pour le fils !!!!!!!!!!!!!
elrik 4109 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 17:56 perle : pour le flan de rametal, sans BOP, j'ai fais la recette à l'identique sauf que j'ai mis un blanc d'oeuf en plus et ma foi je le trouve très ressemblant ainsi et surtout très bon
nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 18:00 Ange rire deja l americain du travailleur et deja bien gros alors un comioneur suis claqué rire
Ange88 16188 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 18:02 lol nath c est pour cela que je ne trouvais pas la recette !!!

nathalie55 28833 messages Proteinaute expert	Posté le 26/01/2013 à 18:03