C'est reparti debut le 01/02/2015 !!

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Posté le 13/02/2015 à 13:51

Humm la quiche a l'air super méga bonne, alors alors était-ce le cas?

Maya, bonne idée, tes roulés façon fajitas. Je repasse en PL dimanche, je me ferai une quiche.

Tu me donneras la recette shanna?

Bisous les motivéeeeees!!!!

Posté le 13/02/2015 à 14:13

oui trop bonne la quiche ma recette c'est pour le midi et le soir

200 gr de saumon fumé

2 oeufs entiers

6 CS de fromage blanc 0%

(si PL : 200 gr de poireaux coupés en rondelle et fondus à la poele avec 2Cs d'eau)

1/2 oignons fondu avec les poireaux

poivre, sel si besoin car le saumon est tres salé deja

Moi j ai mis dans deux petits moules (de 12cm) pour avoir un peu de hauteur pour la quiche....

Et bien franchement tres bon 

Posté le 13/02/2015 à 16:59

Bonjour Eglantine, bienvenue et bon courage pour ton début de régime. Tu y es déjà arrivée une fois pourquoi pas deux!

Posté le 13/02/2015 à 17:56

Après un repos de 20 mns ( poue qu elle gonfle un peu avec la chaleur) elle passe au four la... je croise les doigts pour qu elle soit bonne ?

Posté le 13/02/2015 à 18:07

Elle a l air d être bien réussi pour une première

Donne nous le ressenti une foi manger LOL

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Posté le 13/02/2015 à 18:18

Oui ça va merci 

Elle est belle ta brioche tressée!! Il faut que je cuisine moi aussi aussi quelque chose pour le petit dej de demain, le week-end c'est toujours plus difficile avec les enfants et mon mari qui se prennent de bon petits déjeuner avec du pain frais etc...

Parfois je fais des gaufres, c'est super bon 

Posté le 13/02/2015 à 18:20

elle n'est pas encore cuite sur la photo lol 

J avais laisser la recette hier sur le fofo... je te la laisse à nouveau :

brioche (avec du protifar)  :

3 cuillères à soupe de poudre de protéines Profitar,

2 blanc d'oeufs

1 cc de jaune d'oeuf

2 cuillères à soupe de lait écrémé,

une cuillère à café de levure,

une cuillère à café d'agar agar,

cinq gouttes d'arôme beurre, une pincée de sel

Préparation de la recette Brioche Dukan Protifar étape par étape :

1) Mélangez le Protifar, les blancs d'oeufs, le lait, la levure et l'agar agar,la cuillère à café de jaune d'oeuf et une Cuillère à soupe de lait écrémé

2) Ajoutez l'arôme de beurre et une pincée de sel.

3) Pétrissez bien la pâte. Couvrez un moule de papier sulfurisé et disposez la pâte dedans, sous la forme de brioche souhaitée et mettre le moule dans un endroit chaud pour laisser gonfler la pâte...

4) (faire une dorure avec un jaune d oeuf si souhaité ) Enfournez pendant 20 minutes à 170°C. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

Posté le 13/02/2015 à 18:29

Et bien franchement j en reviens pas ! L odeur à la sortie du four est proche de la brioche et très beau gonflant on verra au goût demain, même mes enfants me disent "on aura de ta brioche demain maman ? " euh faut voir au goût lol...

Posté le 13/02/2015 à 18:42

euh finalement j ai mis 3 cs de levure boulangere dans 3 cs d'eau chaude, surtout pas de levure seche sinon la brioche ne prend pas....

Voilà les filles )))

Bonne soirée si vous ne venez pas sur le fofo ce soir

Posté le 13/02/2015 à 19:11

Bonsoir Pat.... Je ne connais pas cette viande personnellement, et je ne sais pas si une fille va pouvoir te repondre ici sur cette viande ? Désolé....

Posté le 13/02/2015 à 19:19

un americain de boeuf c'est du filet de boeuf ? Si oui c'est possible dans le regime..... Regarde si ta viande est grasse ou pas, si non c'est bon je pense...

Le mieux est de faire tes courses à l avance, comme ça tu ne manques de rien pour tes recettes 

voilà bonne soirée Pat

Posté le 13/02/2015 à 19:23

Pat voici le lien avec les dukanettes belges elles pourront mieux t aider je pense ? Bisous 

http://www.proteinaute.com/forum/belgique_39.html