Début de ma phase croisière demain matin 7 juillet

Posté le 04/12/2011 à 10:24

coucou

quelle galère cette histoire de gamelle, pas cool de manger froid ou tiède alors qu'on arrive dans les mois les plus froid !! si il y a une thermo va acheter les soupes bio, elles sont sans sel ajouté et maintenant tu as droit au patate donc pas grave si il y en a dedans et au moins tu auras un truc chaud dans l'estomac

moi je vais en préparer une pour ma gamelle de demain, normalement il faut que je reparte en PP après la raclette mais là je sature côté viande donc je vais accompagner de soupe, tant pis pour la rétention !! je repartirais mardi en PP si il le faut ou juste le jeudi, noel c'est dans 3 semaines, j'ai le temps de m'y préparer

j'ai ma ROBE !!! je suis allée chez Kiab... et il y avait des robe en laine en présentation, il y avait ma taille donc j'ai pris avec un leggins, essayage et je suis trop trop belle hihihi (on n'est jamais mieux servi que par soit même non ??) du coup j'ai pris. pour ma petite bouée qui reste je vais tricher, j'ai une culotte ventre plat, je vais la mettre hihihi, mais je vais faire disparaitre cette bouée d'ici noel avec crème, massage et régime !! mais là déjà pour l'anniv de ma soeur et ma mère je vais m'habiller en fille !!! je ne l'ai pas fait depuis Stéphane et ça fait 20 ans en juillet qu'il est décédé le pauvre chéri. j'espères qu'il me voit de là où il est et mon grand père aussi, et qu'ils sont fières de moi et surtout heureux pour moi

bon on arrête on va pas se mettre à chialer hein (c'est une période un peu dure pour moi)

il ne pleut plus, mais toujours ce vent de dingue, tant pis je vais à pied chez mes parents quand même ça me fera de l'exercice

on va revenir voir mon sapin de toute façon

j'ai bien petit déjeuner histoire de ne pas arriver le ventre vide chez les parents et j'ai demandé à ce que la sauce ne soit pas mise sur la salade car mon père est le spécialiste de la piscine d'huile pour la salade !!!

là je vais à la douche car il faut que j'aille faire de l'essence

bisous bonne courses, bonne journée et amènage toi des plages de tricotage pour te détendre avant d'attaquer ta nouvelle semaine

bisous

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Posté le 04/12/2011 à 17:43

coucou

et bien j'ai passé une excellente journée et j'ai mis ma robe, je te joins une photo

la raclette très sympa, pour l'apéro papa avait fait simple et il y avait cornichon, petits oignons et tomate cerise pour moi hihihi

j'ai beaucoup apprécié ma raclette, je me suis arrêtée quand je n'avais plus faim et j'ai mangé pas mal de salade avec comme ça ça remplissait plus vite, ensuite café et au gouté une petite part de gateau

je viens de me faire une tisane avec mes soeurs et ma mère car on est un peu plein et je viens de lancer la préparation de ma soupe pour demain midi et ce soir si tout à l'heure j'ai un creux mais je viens de monter sur ma balance, je m'attendais à pire mais ça va

le vent est en train de se relever, ils annoncent moche toute la semaine, pas cool, mais bon il parait que nous sommes à sec en bretagne et qu'il faut de l'eau, c'est peut être vrai, le lac en bas n'est pas bien haut contrairement aux autres années

mon frère est venu sans chérie d'amour qui était au lit avec une laryngithe terrible, mais ça fait du bien de le retrouver "seul", il est plus libre pour parler quand elle n'est pas là même si elle est charmante (je préfère celle ci aux 2 autres belles soeurs)

je reviens je vais baisser ma soupe

voilà, maintenant je la laisse cuire et je la passerais à la machine tout à l'heure, pour demain midi ça sera parfait pour moi, surtout si il fait ce temps !!!

je vois que ton dimanche a été très sympa aussi, c'est cool et ça fait du bien, surtout que les week end sont très courts alors autant en profiter !!

c'est reparti pour une semaine, le week end est fini, dans 3 semaines c'est noel et les vacances pour moi wuouhouuuu, trop cool

bisous bonne soirée

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Posté le 05/12/2011 à 08:02

Coucou

Impressionnant ! Elle est courte ta robe dis-donc ! en tout cas, tu as de plus belles jambes que moi.

Mon dimanche n'a pas été terrible, non :S j'ai super mal dormi, chaque mouvement de mon copain, je me réveillais, le chat s'y est mis aussi... du coup j'étais bien naze hier et ai eu du mal à me remettre au boulot, j'ai repoussé, repoussé.... pour m'y mettre dans l'après-midi jusqu'à hier soir.

Bon, je n'ai pas passé non plus ma journée à glandouiller, j'ai préparé mon pain et pour ne pas recommencer mes histoires de découpe après cuisson, j'ai préparé mes 12 petits pâtons pour la 2ème levée, comme ça les portions sont déjà prêtes.

Avec ça, j'ai préparé mes cakes de petit déjeuner pour la semaine et un clafoutis aux myrtilles pour mes desserts de midi et le gâteau anti-fringales du soir.

Côté salé, j'ai fait une grosse poêle de sauce bolognaise et potée au chou pour 3 fois, ça sera pour les midis.

J'avais aussi acheté des cuisses de poulet et un lapin, je vais cuisiner ça ce soir (peut-être que le lapin déjà et en mettre une partie au congel après avoir fait un peu de place ce soir. C'est un petit congel et il est plein maintenant que j'y ai mis mon pain, mais comme ce soir je vais manger des haricots verts, ça devrait libérer une petite place.

Il y a un truc bizarre, je n'ai vu d'endives ni chez carrouf ni dans les supérettes de ma rue... bon c'est pas grave, j'ai de quoi manger pour cette semaine et même plus.

Bon, ce matin, je pars en terrain inconnu, il va falloir que je trouve mon chemin du RER à la boîte... sous la pluie ! Du coup, je vais y aller en jean et baskets (noires elles passent bien), pas envie de faire des km avec une tenue plus smart par ce temps sans connaître le quartier.

Je suis en train de mettre ma thermos à température avec de l'eau chaude pour que ça reste chaud plus longtemps. Sur le site, certaines parlent de Bento, j'ai regardé, le seul qui soit isotherme garde la nourriture chaude de 2 à 4h, c'est pas miraculeux !

Je te souhaite une très bonne journée,

Bises

Posté le 05/12/2011 à 12:04

j'ai faim, ma soupe est en train de chauffer !!

bon appétit si tu vois le message sur ton portable

bisous

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Posté le 05/12/2011 à 19:52

Coucou

Le coup de la balance, je m'y attendais (pour toi), avec tes PP tu as vidé tes intestins donc même en mangeant autre chose qu'une raclette tu aurais repris du poids. En plus, je ne comprends pas trop que ta diététicienne t'ait demandé de faire autant de PP avant ton gala avant car c'est un coup à stocker un max, mieux vaut les faire après, enfin, je ne suis pas diététicienne 

J'ai été très bien accueillie par le client ce matin, aucun de mes collègues n'était là... et puis, n'ayant pas de badge, je ne pouvais pas quitter l'étage seule alors je n'ai pu faire que 2 pauses de quelques minutes entre 9h30 et 18h30, du coup, je découvre seulement tes messages. Mon repas était tiède, c'est quand même mieux quand on fait chauffer au micro-onde qu'à la casserole, tu peux faire chauffer plus fort sans que ça crame et ça reste chaud plus longtemps dans la thermos, en revanche, j'avais oublié à quel point c'est pas pratique de manger dans un récipient dont l'ouverture fait 10cm.

Le gars, il a l'intention de me garder pendant des mois... si le boulot qui suit est sympa et c'est pas trop la m3rde sur le RER, pourquoi pas...

Pour mon pain, c'est simple : 400g de farine intégrale, 250ml d'eau tiède (entre 35 et 39 degrés), un peu de sel, un sachet de levure de boulanger :

- mettre la levure dans l'eau tiède (avec éventuellement 1cc de lait en poudre, ça aide à agir) et laisser reposer 15 min

- mélanger le sel dans la farine

- une fois la levure réveillée, mélanger la levure dans l'eau puis la verser dans la farine

- pétrir juste pour que tout soit bien mélanger, au besoin, je rajoute un peu d'eau (mieux vaut commencer avec 200ml et en rajouter au besoin), j'étire un peu pour y faire pénétrer de l'air (un peu comme pour un feuilletage mais sans presser, je fais ça en l'air)

- je laisse reposer 2h sous un linge dans un endroit tiède (devant mon radiateur)

- après la 1ère levée, il faut presser la pâte pour chasser l'air, l'étirer un peu pour faire pénétrer de l'air comme la première fois, mettre en forme le pâton et de nouveau repos 2h sous un linge au tiède

- préchauffage du four à 220° avec un ramequin d'eau (ou de l'eau dans le lèche frite)

- enfourner pour 20 à 25 minutes (mieux vaut laisser le ramequin d'eau)

La farine intégrale lève beaucoup moins qu'une farine blanche, mais le pain bien que compact est moelleux et se conserve super bien au congélateur. Je sors mon pain le soir pour le lendemain et c'est comme s'il était frais.

Avec 400g, ça me fait 12 parts de 50g environ, si ça dépasse de quelques grammes c'est pas grave, c'est riche en protéines et les sucres sont lents.

Je paie le kilo de farine intégrale 1.91€ au bio (le pain complet surgelé chez Picard est à 4.4€ le kilo), ça me semble moins cher et je le trouve super bon. C'est un peu long à faire mais c'est surtout de l'attente.

Bonne journée pour toi à part on ventre prêt à éclater ?

Je te souhaite une bonne soirée

Bises

Posté le 05/12/2011 à 21:27

J'ai essayé le levain du bio, c'était pas transcendant et puis ce sont des doses pour 1kg de farine, après c'est mort, du coup je prends de la levure au supermarché maintenant.

Après un gala, soit on a faim le lendemain (le pancréas excité par les festivités de la veille) soit on n'a pas faim (mon cas hier).

Pour le boulot, le seul intérêt que j'y vois, c'est que j'y évite l'ambiance pourrie à l'agence. J'ai d'ailleurs appris la démission d'un ancien aujourd'hui, il en a assez, la dernière blague qu'on lui a faite n'était pas à son goût.

Il semblerait que je sois augmentée... après 3 ans sans rien on dirait que j'ai +2.5%, avec régularisation depuis septembre et non depuis janvier. C'est ridicule par rapport à toutes les autres augmentations (loyer, électricité, transport, assurance, nourriture, ...) mais bon, comme je n'ai rien demandé... hé oui, on m'a encore oubliée pour les entretiens annuels !

Ce soir, ça sera haricots bolognaise et demain midi aussi, je ne vais pas leur faire le coup du chou 2 fois de suite, je crois qu'ils ont senti une drôle d'odeur quand j'ai ouvert ma thermos 

Au fait, je ne crois pas te l'avoir dit, j'ai acheté des biscuits Dukan à la pharmacie près de chez moi, c'est utilisé comme fond de bavarois ou mousse (et même dans les truffes) dans des recettes qui me faisaient envie. Il va falloir que j'essaie...

Bon, je vais attaquer mon code pendant que mes haricots cuisent...

Passe une bonne soirée 

Bises

Posté le 06/12/2011 à 08:25

Coucou

Dans ma boîte, ils sont forts pour le non respect du droit du travail tu sais... à une époque, ils ont viré plein de gens pour raison économique mais sous motif de faute, une nana ne voulait pas signer, elle est restée enfermée dans un bureau jusqu'à ce qu'elle signe ! Maintenant, ce genre de chose est plus difficile car les syndicats sont rentrés, mais bon, ils ne sont pas violents...

Dans une société de service, tu es sensé faire les horaires en vigueur chez le client quand tu es en régie chez le client (normal, tu respectes leur règlement). Mais... nos gros clients ont négocié les 35h avec 24 RTT et des semaines de 40h, du coup, on doit y faire 40h alors que notre aménagement des 35h est : 37,5h par semaine et 12RTT. Moralité, on fait une journée gratos par mois car ces heures supp' ne sont pas payées.

Quant au harcèlement moral, certains y ont eu droit (refus de venir bosser gratos un WE => mauvaise évaluation) mais personne ne dit rien de peur des retombées. Quelque part, ils n'ont pas eu totalement tort car ce harcèlement venait de personnes qui ont grimpé les échelons et sont devenus encore plus dangereux. Donc, aucun témoin pour appuyer les dires si on se plaint :S

Le problème des odeurs de nourriture, c'est surtout quand on ne mange pas. Personnellement, les odeurs de traiteur asiatique me lèvent le coeur, pourtant, je peux en manger même si je ne suis pas fan de cette nourriture.

Si ça gène mes voisins, j'irai peut-être manger ma gamelle ailleurs, on verra car je ne veux pas non plus les indisposer.

J'ai pensé à ta soeur et toi hier matin, je suis passée devant des bureaux d'Orange hier matin.

Je te souhaite une très bonne journée

Bises

Posté le 06/12/2011 à 20:22

Brouuuuuuuuh faisait froid aux mains ! Demain il faut que je prenne mes gants car arrivée au boulot, mes doigts restent engourdis un bon moment et mes doigts, c'est un peu mon outil de travail 

Moi, mon problème de parité, c'est qu'il y a quelques années, mon directeur m'a proposé le même salaire qu'un collègue au 4/5è car j'étais parait-il équivalente... j'ai jamais eu son salaire, pas même au 4/5ème ! C'est pas comme si ça faisait une différence de 20% pour des personnes soit-disant équivalentes...

Galère cette journée, pas grand chose qui marche, j'ai attendu jusqu'à 19h espérant que ça se débloque et que dalle... j'espère que ça va aller mieux demain car j'ai 2 semaines pour faire ce truc et ça fait 2 jours que je patine en raison de problèmes techniques pour lesquels je ne peux rien faire :S

C'est cool que tu dormes bien  moi, c'est moyen ... et ce soir, je vais encore travailler tard, le client de mon donneur d'ordres pète un câble.

Passe une bonne soirée,

Bises

Posté le 07/12/2011 à 08:23

lol

je n'ai pas bien dormi non plus, c'est la lune je pense, je faisais des cauchemars avec du sang partout, j'ai allumé je ne sais combien de fois pour vérifier que je ne saignais pas, une horreur !!

je suis complètement bloquée, j'ai super mal au bide, j'ai pris ce qu'il fallait mais ça tarde à agir !!!

allez, c'est mercredi, la moitié de semaine,

c'est reparti pour une journée, et j'ai pas envie, moi aussi j'ai des yeux de lapins russes hihihi

bonne journée,

bisous

8° ici ce matin mais il pleut et il y a du vent donc pas cool, surtout pour aller à la banque tout à l'heure vu qu'il faut se garer loin à cause des travaux !!

bisous

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Posté le 07/12/2011 à 13:12

On à aussi un vent à décorner les bœufs, j'ai failli traverser un passage piéton malgré moi ce matin et maintenant il pleut en prime !

Bon appétit 

Posté le 07/12/2011 à 20:20

Ben, le RER n'arrivait pas et on s'est pris la flotte... c'est top la classe les gares de RER où on ne peut pas s'abriter ! Quant aux 10 bonnes min d'attente à une heure de pointe parce qu'il pleut et ça roule moins bien, no comment ! Normalement il y a un train toutes les 3 à 5 min à cette heure. Remarque, on se tape déjà 15 min de marche entre le bureau et la gare.

Il faut que tu te mettes des choses à manger dans ton bureau  Demain c'est jeudi PP, je vais préparer des crêpes au protifar pour le goûter avant de reprendre mon code, mais ce soir, je ne bosserai pas aussi tard qu'hier, mes yeux me brûlent.

Bonne soirée

Bises

Posté le 08/12/2011 à 08:11

bon bin ma courbe n'est pas brillante ce matin mais je ne me démotive pas, je crois encore une fois que je suis partie dans "je ne mange pas assez" mais j'ai pas faim alors galère !!!

le RER je comprends, j'ai travaillé 14 ans en région parisienne, j'avais de la chance car pas dans paris mais aux alentours, mais je vivais en cité (car les loyers sont inabordables) et j'avais 45mn de bouchon le matin et le soir (alors qu'à 10mn du boulot en voiture !!!)

alors dès que j'ai réussi à trouver du taf en bretagne je me suis cassée !!! certe on n'est moins bien payée ici mais les loyers n'ont rien à voir (ma maison de 100m2 je paye 500€ par mois de remboursement de crédit), pas de bouchon le matin, il suffit de calculer ton heure (je travaille à côté d'une clinique donc le matin c'est l'affluence donc j'arrive 30mn avant pour être tranquille) et l'ambiance est nettement meilleure, tu ne stress pas à chaque coin de rue en te disant qu'est ce qui va m'arriver (en cité j'étais seule et je peux te dire que le soir je garais ma voiture en espérant la retrouver le lendemain matin et je courais jusqu'à mon appartement que je bouclais à double voir triple tour jusqu'au lendemain, je fermais les volets pour ne pas qu'on me voit et je vivais dans la peur). PAS UNE VIE !!!

aujourd'hui PP, je sais pas ce que j'ai, je me sens bien mais j'ai des courbatures assez désagréable

je vais faire mes courses ce midi, j'ai eu mes gambas et mes noix de saint jacques hier soir, c'est cool, là je vais à inter faire le restant de mes courses

ce soir chorale (mouaisss), on ne peut pas être absent toute les semaines

bonne journée

bon courage dans les transports

bisous

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