Départ en phase d'attaque lundi 1er aout,qui m'accompagne???

Posté le 27/11/2011 à 17:52

Coucou Sandrine,

Merci pour ta réponse ! J'ai visualisé à nouveau la recette et je pense que le problème vient de la quantité d'eau rajoutée au bio-flans (j'ai mis 2x 300g d'eau puisque 2 paquets de flans). Ensuite je n'avais que 5 feuilles de gélatine j'ai donc complété par 1 sachet de gélatine mais là aussi j'ai vu après coup qu'un paquet de gélatine correspondait à 3 feuilles !! A la préparation du bavarois j'ai rajouté de l'arôme noix de coco pour que le goût soit meilleur, est-ce là mon erreur ?sinon le reste à la lettre sauf pour le miroir dans lequel je n'ai pas rajouté d'édulcorant liquide. J'ai acheté les bio-flans chez botanic dans le rayon bio, peut-être cette marque n'est pas terrible car je te jure le goût chimique était trop fort ! Les petits-suisse étaient bien égouttés...., j'ai utilisé du sirop Teissère O% noix de coco-ananas, lait écrémé mixé ...bref tout ce qui était indiqué !

Sinon j'attends toujours les résultats des différentes biopsies mais j'aimerais reprendre le boulot le 29/11, il y a juste que depuis jeudi dernier les douleurs dans la poitrine sont de nouveau très présentes et en plus je tousse énormément, alors je vais demander à mon généraliste si je peux ou non reprendre. Le pneumologue me revoit seulement mi-décembre.... Ma collègue fait également Dukan, cela me poussera à reprendre le rythme. Pour moi le poids proposé par le Dr Dukan est de 66,9 kg, j'ai donc encore un peu moins de 13 kg à perdre alors le chemin est encore long....

Alors je compte sur toi pour continuer et me guider dans la reprise ! Je me demande si il ne vaut pas mieux que je reprenne 5 j PP (phase d'attaque) car cela fait 2 mois que j'ai tout arrêté.

Gros bisous et je compte sur toi pour me dire ce qui a coincé dans la recette

bisou Céline

Posté le 27/11/2011 à 18:57

Coucou! Décidément, je squatte le forum aujourd'hui! Là, je suis enfin de retour à la maison...

Alors Céline, je pense que le goût amer est clairement dû à l'arôme noix de coco. Je sais pa si vous avez remarqué, mais certains arômes doivent être dosés avec une grande parcimonie (c'est la cas de la noix de coco), alors que pour d'autres on peux en mettre des cuillères à soupe (par exemple le caramel). Pour ma part, un jour j'ai du jeter toute une fournée de crème aux œufs car j'avais mis trop d'arôme noix de coco. Je l'aime bien cet arôme, mais faut compter en goutte, sinon c'est immangeable! Pour l'exquisite, pas plus de 4 gouttes d'arôme dans le bavarois et 2 dans le miroir (option).

Au sinon, l'eau c'est clair : tu en a mis 2 fois trop. 300 ml c'est pour les 2 sachets. La gélatine, ça fonctionne normalement par feuille et non par paquet. Le sirop, je prends le même donc ras. Pour le bioflan, le plus important est qui soit non sucré ou sans sucre ajouté (certains sont au sucre de canne, attention!).

Voilà, j'espère t'avoir aidée. Re-essaye l'exquisite et dis-nous! Cependant, et même si tu reviens super motivée, tu dois y aller molo... Tu est en train de sortir tout doucement de gros soucis de santé. Pour ma part, je te conseille de reprendre vraiment doucement, et surtout pas avec 5 jours PP. Le chemin est long, oui, si on veut, mais nous sommes en bonne compagnie ici, non? Tu veux pas vite nous quitter? Alors prend le temps de tout faire comme il faut, sans te rendre plus malade.

Laurene, dommage pour ce matin. Mais tu sais, même si je grogne après ma balance, j'étais très contente de voir vos pertes. Si y'a quelqu'un qui méritait bien de perdre, c'est toi! Mais je suis sûre que tout va rentrer dans l'ordre pour toi : tu fera tout pour!

J'ai bon espoir pour demain matin : je vais me concocter de ce pas un dîner dans ce but. Croisons les doigts...

Allez, bisous.

Sandrine

Posté le 27/11/2011 à 20:37

Ca m'inquiète cette histoire! Effectivement, je viens d'aller voir les menue type du site... Pourtant, il me semble pas avoir lu ça dans le livre...

Vos avis les autres filles?

Vous faite comme moi (légumes midi + soir les jours PL), ou comme Pascalou (midi ou soir).

Vous pensez que c'est important?

Pour mon dîner, je suis contente : 1 steack haché, de la soupe de poireau, un reste d'endives au jabom, du exquisite chocolat, et mes 3 biscuits dudu. J'ai tellement bu aujourd'hui (je pense 3,5 litres), que j'ai pas mangé ma crème caramel. En effet, j'ai forcé sur la boisson pour m'aider à casser cette mauvaise période. Je vais sûrement passer la nuit à aller au pipiroom, mais si ça marche, ça sera pour la bonne cause...

Allez, je vous ai assez saôulées...

Bonne nuit!

Sandrine

Posté le 27/11/2011 à 22:50

Pour repondre a tres questions sandrine tu retourne au debut du site tu tapes "exemple de menu pour phase croisiere"puis recherche et tu descend un peu tu clique sur "menu phase croisiere et forum" quand tu y es tu descend un peu et tu tombes sur un tableau avec des exemples de menu pour 5 jours et si tu regardes bien les legumes ne sont indiquès dans les recettes que 1 fois par joursoit le midi soit le soir et en dessous tu as meme des exemples de menu en phase PP

voila j espere que tu vas trouver et tu me le diras ok ?sinon j essairais de prendre en photo la photocopie que j ai fait par rapport a ce que je viens de t expliquer et je la mettrais sur le site si c est faisable

Bonne nuit a toutes a demain

Bisous pascale

Posté le 28/11/2011 à 08:03

Coucou Pascalou! Si si, hier avant mon dernier post je suis allée voir cette fameuse page du site. C'est pour ça que j'étais inquiète...

Mais sur ce point, j'aimerai avoir l'avis de nos autres Dukaupines... Ouh-ouh? Où êtes-vous?

Je pose la question, car moi, dans le livre j'ai pas vu ça. ... Mais je vais rechercher si j'ai le temps ce matin.

Et puis ce matin : colère, mais déterminée... Pourquoi? Parce que je suis CERTAINE que ma nouvelle balance déconne.

Pourquoi? Parce que elle m'a encore indiqué ce matin 84,3 alors que j'ai passé ma journée d'hier au pt'i coin (je vous fais pas de dessin). En plus, vu que j'ai mangé light.... C'est impossible. D'autant que bizarrement, je viens de voir ce matin avec plaisir que ma taille s'est affinée il y a peu : je n'ai plus mes bourrelets sur le côté... Et c'est récent!

Donc, je mène ma fille à l'école, je file au supermarché, je prend une balance, même simple, je me pèse et je petit-déjeunerai après! Maintenant, je veux savoir!

Quand à cette foutue balance, j'ai eu tort de choisir un modèle d'expo. Mais je vais quand même tenter de les appeler demain (à tous les coup, c'est fermé le lundi).

Je vous tiens au courant tout à l'heure (c'est là qu'avec la nouvelle balance j'ai le même poids : j'aurai pas l'air con!). Non, j'y crois pas!

Bisous.

Sandrine

Posté le 28/11/2011 à 08:43

et voici la suite

Posté le 28/11/2011 à 10:14

YEEEEEEEEEEESSSSSSSSSSSS !!!!

Bon, je vais pas continuer 15 lignes, mais je suis trooooooooop contente! J'avais vu juste : je viens de me peser sur ma nouvelle balance, et.... roulement de tambour ....: 81,1 !!!!!

Ça fait une sacré différence avec les 84,3 de l'autre.... Ils vont entendre parler du pays ce qui me l'ont vendu....

Bon, j'ai le moral au beau fixe, malgré le fait que j'ai dû encore acheter une machine.... mais ça en valait le coup.

Merci Pascalou pour les exemples de menus. Mais c'est ceux du livre ou ceux du site Proteinaute?

Personne d'autre pour répondre à ma question?

Pour être franche, même si il s'avère que normalement on ne mange des légumes qu'une fois dans la journée PL, je crois que je vais continuer sur 2 fois, sinon mes Dr vont me tuer... Et puis ça marche quand même, la preuve!

Aller, je dois filer, mais je reviens plus tard. Bisous.

Sandrine

Posté le 28/11/2011 à 10:47

Coucou les filles!

Pour moi petit 100gr en moins ce matin. Mais ça fait deux jours que je ne vais pas à la selle. Alors j'attends patiemment.

Sandrine je suis bien contente pour toi. Tu dois te sentir mieux.

Pascale, tu perds comme une chef. Bravo!

Je ne sais pas si je vais être très présente dans les prochains jours. Ma belle-mère est là et en arrivant au boulot ce matin, une TUILE ENORME nous est tombée dessus avec avocats et Cie.... Donc je vais être très prise.

Pour les légumes, le bouquin ne dit pas d'en manger une fois dans la journée PL mais il dit que les légumes ne doivent pas prendre le pas sur les protéines. L'assiette doit contenir 2/3 de protéines et 1/3 de légumes. Attention à ne pas faire l'inverse!

Bisous.

Posté le 28/11/2011 à 14:05

Sandrine contente de lire que tu as enfin trouvè une bonne balance et felicitation pour ton 20 tout rond tu vois tout peut arriver tu en ais la preuve que vas tu t offrir pour feter les 20 kilos de perdus ? un petit truc j espere pour toi toute seule

@laurene pour les legumes j ai toujours fait comme ca c est une habitude a prendre je n y pense pas ca me convient comme ca courage pour ton boulot

@lyly ne perd pas espoir c est normal tu reintroduit les legumes au bout de 5 jours sans donc ton corp reagis et il se dit que tu la privè pendant un certain temps et donc il stock ce que tu lui introduit comme ca le jour que tu ne lui en donne pas il puise dans les reserves

Bonne apres midi a plus pascale

Posté le 28/11/2011 à 20:25

Coucou Pascalou!

Non, moi je reste fidèle à 1 seul forum : celui-ci! Mais parfois je poste tellement ici, que je me dit qu'à force je doit vous soûler à tout vous raconter...

Pas en forme Pascalou? Qu'est ce que tu nous couve? Tes petits ne t'ont pas transmis qq chose? En ce moment, ça y va!

Pour ton poids, tu es gâtée ces derniers temps, mais vu ton petit appétit de ce soir, ça marchera peut-être encore demain... Je croise les doigts pour toi! Bravo en tout : tu bats des records ces temps-ci!

Laurene, désolée d'apprendre que tu a des soucis au boulot... J'espère que ces derniers ne vont pas entamer ta détermination dans le régime! On t'envoi plein de courage pour tenir le coup. Et si t'as pas le temps de venir nous faire coucou, sache que tu va nous manquer... Au sinon, pour ta balance, je pense aussi que ça se débloquera pour toi quand ton transit se remettra en route. Je te le souhaite : tu y es presque ma belle! Au fait, t'as pas des photos de toi, qu'on voit un peu ta belle silhouette maintenant que tu es proche de la fin? Tu a remarqué des changements depuis les photos prises lors de l'anniv' de ta maman?

Lyly, effectivement, tu apprendra que la balance a parfois tendance à remonter sans raison apparente, mais c'est pas de la graisse : souvent c'est de l'eau, ou le transit qui est en berne. Faut s'armer de patience même si c'est dur, et attendre que ça se débloque.

Voilà, je suis encore au boulot. Ce midi PP, je me suis fait 2 blancs de poulet grillés en petits bouts à la poêle avec une petite pointe de crème light en fin de cuisson. Avec ça, une crème aux oeufs, et de la mousse bavarois coco (exédent de mon exquisite cuisiné hier). Pour ce soir, je me suis cuisiné avant de partir des petits cakes de poisson blanc. Ce sera mon dîner avec de l'exquisite, peut-être une crème, et évidemment mes 3 biscuits dudu au son...

Voilà le programme. Du coup, j'ai hâte d'être à demain pour remonter sur ma nouvelle balance. Je suis maintenant en confiance : je sais que les résultats seront les vrais...

Allez, je retourne à mon boulot,

Bonne nuit à toutes.

Sandrine

Posté le 28/11/2011 à 23:39

Pt coucou rapide très tard pour cous faire une gros bisous ...

Sandrine génial suis trop contente pour toi

Laurene... Plein de courage pour tes ennuis au bureau...c est jamais simple !..

Pour ma part ,, tjs difficile mais je tiens bon ... Ce soir j'ai repris l,aquagym et j'ai préparé un exquisite à la vanille ...

Je pense fort à vous toutes ... Bisous

Isabelle

Posté le 29/11/2011 à 08:39

Bonjour à toutes!

Laurene, si y'a quelqu'un qui ne craquera jamais c'est bien toi, alors je sais que malgré les soucis tu sera forte! Courage-courage pour ton boulot!

Dune, contente de te lire : tu te fais rare... Mais contente de lire que tu tiens le coup et que tu continue le régime. Alors dis-nous : tu arrive à gérer et à ne plus faire d'écarts? Nous raconter t'aidera! C'est bien pour l'aquagym, en plus ça doit te faire du bien au moral, te changer les idées...

Pascalou, si tu constate des anomalies avec ta balance, écoute ton corps et ton ressenti par rapport à l'évolution dans tes vêtements. Si tu peux, emprunte une balance. Si non, ben le seul souci c'est qu'il faut racheter une balance pour être fixée...

Pour moi ce matin, pas de changement : même poids qu'hier, mais je suis quand même très contente car je porte en ce moment un pantalon en taille 42! Bon d'accord, il est en strech, mais je suis très bien dedans. J'en ai essayé un autre hier en taille 42 : il était nickel au niveau des cuisses, et encore un chouïa juste.

Quel plaisir!

Allez, je reviens ce soir!

Bisous

Sandrine

Posté le 29/11/2011 à 09:29

Bonjour tout le monde,

Dune, je suis bien contente de voir que tu as pris le temps de faire l'Exquisite. Je suis certaine que ça pourra bien t'aider. Tiens bon et comme dit Sandrine, viens nous raconter ce que tu fais côté régime, tes objectifs quotidiens et si tu arrives à t'y tenir.

Pascale, ne te décourage pas. Tu n'as peut-être pas assez "transité" hier tout simplement. Attends un ou deux jours en forçant sur le volume d'eau.

Pour moi hier ça a marché. J'ai bu presque 3 1/2l et j'ai perdu 500 grammes ce matin. Donc aujourd'hui je recommence. Pas grave pour le nombre d'allers retours aux toilettes. Ca vaut le coup!

Niveau boulot, en gros, vous savez que j'ai des boutiques en ligne. Je ne vis que de ça et la saison de Noël est LA saison. Si je la rate, je suis mal pendant toute l'année.

Or, ma boutique qui s'appelle Lady Elle a reçu hier une sommation de changer de nom. Apparemment nous inquiétons le géant ELLE (le magazine féminin) qui nous envoient ses avocats sur le dos.

Et nous trop petits pour nous battre contre eux (financièrement, autant déclarer faillite), on est obligés de faire ce qu'ils nous disent et de changer de nom. Le problème c'est que je vais perdre tout mon référencement internet (mon site n'apparaitra plus dans les moteurs de recherche, il faut du temps donc pour Noël c'est grillé!). Mes clients ne vont plus me trouver puisque mon adresse de site ne sera plus valide et c'est une dose de travail énorme que je dois faire dans les prochains jours. En plus, on a un ultimatum dans la durée. J'ai 48h (donc il me reste 24h aujourd'hui) pour changer de nom! LA POISSE TOTALE. Ma saison de Noël foutue. Grosse déprime.

Voilà je n'en parlerais plus après mais comme ça vous comprenez si je m'absente.

Bisous.