La cuisine de la bonne humeur

Posté le 17/06/2017 à 13:40

Je voulais dire aux et non aucune

        tablette

Posté le 17/06/2017 à 17:42

Pfffff vous savez quand je fais ce régime je déprime plus vite pour un rien et je suis hyper nerveuse est ce que c'est votre cas ?

Posté le 17/06/2017 à 19:40

bonne fin de soirée à toutes

il fait chaud , c'est fatiguant !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!       

Posté le 17/06/2017 à 22:21

  carooo oui ca va ce soir je me couche avec la faim bizarre lol mais je préfère dormir Que faire une bêtise alors la bonne nouvelle c est que ma balance est HS ce soir avant de faire ma douche je me dit que j allais me peser et la ben le meme poid Que ce matin donc mon doute sur l état de la pile ce confirmé ensuite je remonte dessus et hop ERREUR s inscrit youpiiii pourvu que jai une belle surprise quand je mettrai le nouvel pile      

Posté le 18/06/2017 à 08:10

bonjour les filles

oui val tu peux congeler les légumes farcis cuits mais pas trop longtemps ,2 mois c'est bien , quand il m'en reste c'est ce que je fais et je les ressort rapidement , si tu les congèles crus je trouve que ça rend de l'eau , c'est moins bon , ou alors juste quelques jours , perso je fais toujours cuire

j'espère gwend que ta balance sera gentille avec sa nouvelle pile

oui on vas tous cramer avec les températures annoncées !!!!!!!!!!!!!!!!!!!      

ce midi je fais une pintade au four et en dessert ce sera une tarte "" tutti frutti "" c'est la fête des pères et comme je vais avoir de la visite !!!

bon dimanche à toutes

Posté le 18/06/2017 à 10:19

Coucou les filles.

Et voilà le soleil. Il fait déjà très chaud chez moi aussi mais il y a pas mal de vent.

Ginette continue à me faire plaisir avec un beau - 400 gr.       Je suis toujours sur mon petit nuage car je commençais à me dire que j'étais à nouveau sur un palier.

Gwen j'espère que Ginette sera sympa avec sa nouvelle pile mais il n'y a pas de raison qu'elle ne le soit pas si tu continues à être sérieuse.  

Ma ptite Soleil chérie, pas bien pour tout ce qui fini dans ton bidon. Allez, tu remonte en croisière avec nous sinon je vais devoir te mettre mon petit 39 au QQ.      

Val, super pour le moment avec ta maman et les filles. Moi j'attends avec impatience les vacances pour voir ma maman pour 1 mois.  

Bonne matinée.

Posté le 18/06/2017 à 13:53

Mamie j'ai des invités début juillet sur plusieurs jours. je vais essayer de cuisiner pas mal de choses en avance , stocker au frigo congeler sur une semaine pas plus car je ne m'en sors plus désormais quand j'ai plusieurs grands repas à la suite . Donc je ferai des légumes farcis , des trucs 24 à 48 h au frais comme le tiramisu aux framboises etc... un mafé à l'agneau, des tartes salées pour aller pique niquer un jour en bord de mer .......

la tarte tutti frutti je l'ai faite il y a peu de temps, c'est la saison pour y mettre plein de trucs juteux 

Phenix le vent s'est arrêté chez nous.

passez toutes une bonne journée

Posté le 18/06/2017 à 15:53

La saison prison break c le top j'ai tt suivi la les.nouveaux son arrivé super

Bravo pour vos.pertes

La climatisation val c suoer je trouve surtout avec de tel chaleur on apprécie imaginé que au boulot on ne.la pas je vous assure que.poir moi je tomberai tellement je suis mal

En salle à mangé on la mes les personnes âgées supporte pas

Il on froid malgré qu'on la met doucement

Nous on meurt de chaud eux de froid

Posté le 18/06/2017 à 17:41

Eh ben quelle chaleur .

Ca a mis du temps a monter ms alors la c est pas tenable.

J'ai qd mm ete desherbe ..du vent de l.ombre nikel.

Je continuerai un peu ce soir apres 20 h .

Du coup a part ca ..visite Bp et voter ..j'ai rien fait.

Je commence a mm avoir mal au crane .

Envie de grignoter auj ms j'ai pensé niet !!! Dur dur qd mm !! J'ai pris 2 p suisses .

Gwennn ca va ??

Phenix cool pr ta reprise . Bravo . Bientôt les vacances pr toi .

Val je voulais aussi acheter une clim..ms pas encore eu le tps de m y interesser .

A voir qd mm . Car je me dis qu en fermant bien Tout en pce ca va . Sinon direction la cave !! Lol

Ca existe une clim mobile sans tuyau ?

De toute facon cette annee trop de frais pr la maison.

Mamie tu pourrais me donner ta recette de leg farcis. Je ferai bien des courgettes farcies pr les enfants . J avais deja fait des tomates farcies ..trop de flotte ..beurkkk .

Et les courgettes j ai peur qu elles soient pas cuites .

Merci. Ca presse pas hein. Qd tu auras le temps .

Bon allez je v faire ..sais pas trop . Lol ...

J aimerai faire ton clafouti val ms mm pas le vourage de faire ca !!! 

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Posté le 18/06/2017 à 19:18

val la tarte " tutti frutti "" a été très appréciée et c'est super frais !!!!, moi aussi je prépare à l'avance quand j'ai des invités , je ne suis plus capable d'assurer tout le même jour !!

caro pour mes légumes farcis je fais un mélange de 3 viandes ( environ 1/3 de chaque , veau , boeuf , porc ) je creuse mes légumes et je garde l' intérieur des tomates sauf les graines ,je le mélange à ma farce , j'y rajoute un peu de pain de mie trempée dans du lait , et cette fois ci j'y ai rajouté du riz basmati cuit , + assaisonnement , la farce était délicieuse et reste moelleuse

je met du riz cru dans le plat des tomates avec un fond d'eau et c'est nickel

les courgettes je met un peu d'eau dans le fond du plat et 10 minutes avant la fin de cuisson je verse tout le jus du plat , c'est parfait

il fait très chaud !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

ma fille a eu la peur de sa vie , ( la maman des petits) elle est restée avec 5 de ses collègues coincé environ 1 h dans l’ascenseur de son travail à l'embauche , les pompiers sont venus car une collègue a fait un malaise , les pompiers ont voulu remonté l'ascenseur de 50 cm pour permettre à la porte de s'ouvrir et libérer les filles , et là le câble lâche et l'ascenseur fait une chute de 12 mètres  !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! elles ont hurlé et cru que la fin était arrivée !!! heureusement personne de blessées mais tout de même très choquées !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ( heureusement qu'il n'y a que 4 étages )

elle vas y repenser en rentrant chez elle , car elle est au 12e étage !!!!

je vous souhaite une bonne fin de journée

Posté le 18/06/2017 à 21:40

Bonsoir.

Quelle horreur cette histoire d'ascenseur, heureusement qu'il n'y a pas de blessés !

Le clafoutis individuel est un peu plus sec que le gros, moi je préfère le gros. J'ai fait de la mousse au chocolat Michel et augustin pour mon homme car c'est ce qu'il préfère et c'était ça fête ! Du coup les jaunes sur les bras, j'ai fait des crème brulées ! j'adore ! demain cata sur la balance, même avec cette chaleur je dévore,j'en ai mare !!! Ma fille m'a prise en photo, j'ai vu un bel enrobage pff faut que je maigrisse je suis boudinée, heureusement que j'ai déjà perdu les kilos de l'hiver !!!

Je fais comme toi mamie pour la cuisson des légumes farcis et c'est bon caro. par contre quand j'ai le temps c'est à la poêle tout doucement que je les fait cuire et c''est bien meilleur qu'au four, les jus parfument l'ensemble des légumes qui sont fondants à souhait mais faut beaucoup de temps et surveiller. Ma mère faisait comme ça.

Une climm san tuyau niet, il faut que l'air puisse s'évacuer ! Moi j'en ai une petite mobile pour notre chambre sous les toits sinon c'est intenable. je passe le tuyau par la fenêtre et la mets une heure avant d'aller au lit. mais une fois éteint la chaleur étouffante revient vite ! on doit laisser la fenêtre ouverte pou ne pas étouffer et du coup réveil très tôt à cause du bruit         je n'aime pas du tout ces grosses chaleurs, les pauvres bébés et personnes âgées en prennent un coup !

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