La cuisine de la bonne humeur

Posté le 31/01/2017 à 06:31

bilan de mes 1 an pile de pseudo régime = - 9 kgs pile poils

Posté le 31/01/2017 à 07:07

c'était quoi au juste alors ta voiture le problème ?

pour le contrôle technique c'est sur qu'elle passait avec le voyant allumé ..... les garages font toujours le coup aux Clients  

moi j'attends les beaux jours pour qu'ils regardent le soucis de mon coffre, pour l'instant je ne l'ouvre pas car j'ai trop peur qu'ensuite il ne puisse plus se refermer avec le plip alors je me sers de mes sièges arrière lorsque je fais les grandes courses  

chéri n'est pas remonté dans la voiture depuis notre retour de congés de septembre, faut dire que lorsque nous sortons tous les deux on prends sa voiture de fonction et si nous sommes les trois c'est le fiston qui prend sa voiture  

je file à la douche j'ai un rdv avec un client qui veut absolument venir boire un café avec moi .... hier soir il m'a dit qu'il apporterait les croissants ... si il croit qu'il va déjeuner avec moi .... il se fourre le doigt dans l'oeil      

Posté le 31/01/2017 à 08:15

bonjour les filles

que de lecture !!!

oui oui à la fin de l'année on sera "" miss pâtissière "" miss univers est bien française alors pourquoi pas nous        

val , j'ai déjà testé 2 génoises dont une mangé nature et l'autre montée en moka praliné , des biscuits cuillère que j'ai encore je teste d'en conserver dans une boîte en fer pour voir leur tenue , une tarte aux pommes avec la compotée " pommes de mon jardin " que j'ai en commande pour samedi , de la pâte feuilletée hier soir ,mais emballée dans mon frigo

donc pour le fraisier je referais la génoise ,

je profite de mes jours de repos "" de nounou "" car le lendemain je paye cher le fait d'avoir piétiné devant le plan de travail !!! et mes deux petits enfants veulent aussi que je leur apprenne ce que je fais !!!!!!!!!!!!!!!!!!

caro pauvre toutou !!! j'espère que ce matin il vas bien !!

soleil tu vois le bilan de l'année est tout de même positif , c'est déjà ça malgré ton pseudo régime

phénix si tu te sent bien avec les portions que tu as c'est le principal !!! et avec de la perte en plus !!!

je repasse plus tard le minuteur m'appelle , j'ai du pain en pousse ,il faut que je le façonne

Posté le 31/01/2017 à 08:55

mamie tu me diras si les biscuits à la cuillère se gardent ?

euh tu as fait toutes ces recettes du livre hier ?

les choux ca ne se garde pas ? si on les fait la veille ce n'est pas top non ?

bcp de questions .; eh oui !

dur de s'y retrouver entre les préparations qu'il faut faire et manger le jour J et celles qu il est préférable de faire la veille pr que le gout se développe !

allez moi je travaille encore auj et REPOS !!!!

ma voiture soleil tjs ce pb d'ABS ! en pce pour la fin de semaine, le pb doit etre résolu (et mon compte en banque vide

        )

le chien ca va .... il n'a pas vomit mais bon, je ne pense pas qu'il avait encore qqchose ds l'estomac .

J'ai pas compris pkoi il avait vomi d'ailleurs , c'était ultra frais ...

En tt cas, il aura son repas à midi ou ce soir ... je ne prends pas de risque !

Le profil de cet utilisateur est privé. Il ne souhaite pas communiquer sa courbe et ses mensurations.

Posté le 31/01/2017 à 09:48

Nath, ils exagèrent quand même mais c'est malheureusement une généralité. Quand ils te vendent quelque chose et que tout va bien tant mieux, sinon, souvent c'est la misère pour un échange et encore pire pour un remboursement.

Ce matin piscine avec l'école de Solenn. Brrrrrr, j'ai déjà froid avant d'y aller. Espérons que l'eau ne sera pas trop froide.

Posté le 31/01/2017 à 09:56

J'espère que tu vas régler ton problème de douche, c'est long quand il faut rembourser ou changer, là le mag fait trainer les choses. Quand c'est toi qui doit payer c'est plus rapide !!!!

Posté le 31/01/2017 à 12:31

oh, la, la Val effectivement, les repas de ta journée équivaut à 2 jours chez moi au moins. Si je mange comme toi, c'est plutôt 10 kg que je vais prendre.        

Ah, comme j'aimerais bien pouvoir manger autant et voir mes kilos s'envoler. Mais chez moi, pas possible. Quand je vous dit que je ne suis pas une grosse mangeuse.

Ce midi : 3 cs de riz + 1 potage + 1 pomme + 1 tisane KK.

Comme m'a dit ma nutritionniste, il faut manger pour vivre et non vivre pour manger.   Moi je prefèrerais le contraire. LOL 

Super Mamie pour les biscuits à la cuillères qui peuvent se conserver. J'irais faire mes courses en fin de semaine et je verrais quand je pourrais m'y atteler.

Posté le 31/01/2017 à 13:10

caro il a surement pas digéré le poisson ton ti chien et qui sait une arrête non ?

nath ils ont proposé quelque chose pour ta porte ?

ma phénixou chérie moi aussi j'aurais faim avec tes portions je suis vraiment plus près de ce que mange Val

Mamie c'est super que tu fasses plein de choses du livre, moi aussi il me plait beaucoup ce livre je trouve qu'il est bien fait et très ludique, bon là je planche sur la recette du craquelin ... je n'arrive pas à comprendre, ni les dessins, ni la recette ... pour moi le craquelin c'est un gâteau très sec que je ramène de Bretagne, gâteau que tu peux manger sucré ou salé ... alors là la recette de ce craquelin là je ne saisis pas et pourtant je l'ai lu plein de fois

ce matin au bureau 2 chocolatines, mon client avait apporté un gros sac avec des croissants aussi, j'ai donné ce qui restait à un collègue pour qu'il partage avec les garçons de l'atelier, le client m'a apporté également une superbe petite lampe à led qui se branche par port USB, je l'ai donné au fiston qui était content, c'est un gadget mais qui lui a fait bien plaisir au fiston

1 tisane de 500 ml de fruits rouges dans la matinée

ce midi

3 champignons coupés en lamelles, 1 rolmopps le tout arrosé de crème liquide légère

1 assiette de potiron braisé aux lardons fumés que j'avais fait hier soir et il en restait pour moi ce midi

comme je n'ai pas mangé ma soupe ce matin au bureau je la garder pour mon 4 h

pour ce soir on va taper dans le congél car je ne peux plus le fermer c'est pour cela qu'hier j'ai du manger les nems et les samoussas

bon am les filles    

Posté le 31/01/2017 à 13:34

Je suis.plie soleil les vacances approche alors c koi de c chocolatine hein

Je t mis une vidéo sous ta question au cap fb

Non il m'a rien propose juste de mesuré celle qui la au magasin mes moi je lui et bien dit que j'allais tel a sa patronne il reprenne tt suis gavé et de plus que c eux qui viendront la cherché moi niette je me déplace pas tt façon y a pleins de défaut horrible les carreau on un nuage dedans c tt terne rien va

Posté le 31/01/2017 à 13:38

Soleil le craquelin c sa la pastille et en dessous une.fois cuit

Posté le 31/01/2017 à 13:39

Posté le 31/01/2017 à 13:42

Gourmandises bretonnes - Le craquelin du pays de Rance

Spécialité de la vallée la Rance, le craquelin est un biscuit sec de type échaudé (dont la pâte a été échaudée à l’eau frémissante avant d’être passée au four) de longue conservation. De forme ronde à ovale, avec des bords relevés, il s’apparente à une petite écuelle craquante qui accueille bien volontiers beurre et/ou confiture du petit déjeuner, sans oublier les accompagnements salés à l’heure de l’apéro. Son nom serait dérivé du néerlandais crakelinc qui signifie « qui craque sous la dent ». Pour mériter son appellation, le craquelin doit en effet être craquant sous la dent et fondant en bouche.

http://www.bfmtv.com/mediaplayer/video/craquelin-ingredients-et-preparation(...)

Posté le 31/01/2017 à 14:03

    Ça y est j'ai enfin compris merci nath