La cuisine de la bonne humeur

Posté le 26/02/2017 à 13:45

Vider les choux ???

Je pense qu ils doivent être non garni.

Am ciné pour nous LION

Bon courage à toi nat !!

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Posté le 26/02/2017 à 16:59

Caro, Solenn est tombée en se prenant les pieds dans une rallonge électrique et en tombant, sa main et venue taper dans le mur du couloir. Elle a eu très mal sur le coup, mais maintenant, ça va mieux,. Encore un peu de douleur donc doliprane pendant quelques jours.

Bonne fin de journée les filles.

Posté le 26/02/2017 à 18:04

Moi j'ai pas fait le dôme de caramel, je vais aller essayer tiens maintenant puisqu'on a du riz au lait en dessert. Ce soir dernier repas et les invités repartent demain.

C'est pas très grave pour solen, heureusement. Moi aussi je pense qu'on peut congeler les choux nature, ils seront raplapla à la décongélation mais mangeable.

Posté le 26/02/2017 à 18:56

Pas you tube mais tout

Posté le 27/02/2017 à 06:18

je lis que tout le monde passé a passer un bon dimanche

ma phénixou chérie j'espère que ta fille ne souffre pas trop et je penserais à toi aujourd'hui pour cette bien triste journée qui s'annonce

mamie comment va ta petite ?

ici c'était un bon dimanche, une belle balade en forêt hier matin puis un bon repas avec un excellent dessert, j'ai trempé des biscuits à la cuillère dans une danette velours chocolat, c'était une tuerie puis hier soir soirée pizza avec le fiston pour regarder le match de foot ce qui fait que ce matin j'ai un très gros +++++ mais bon je sais que c'est de ma faute, je me suis vraiment fait plaisir hier  

et c'est reparti pour une semaine

bonne journée à toutes  

caro bonne reprise    

Posté le 27/02/2017 à 06:25

14 ème jour = 77.3

soit plus 1kg1 grammes

12 174 pas = 9 kms 500

Posté le 27/02/2017 à 08:08

Cc les filles .

Oh j'ai bien dormi mais hier j étais Ko tte la journée !!

Une semaine !!!

Bonnes vacances aux chanceux ! Eh oui reprise ..faut bien .

Hier ciné. .Très touchant comme film lion !

Passe une bonne journée.

Autant hier matin il faisait bon au soleil en fin d am bien frais.

Aujourd'hui ça a l air de aller .

Soleil tu t es fait plaisir ..ballade pr gommer les calories ..plats et repas en famille ..pr le moral ç est parfait !!

Phénix courage pr cette journée    

J esp que ta fille ne souffre plus !

Val tu vas pouvoir souffler après ton we familial.

Tu cuisines qd tu as ta famille ?

Moi je px pas ..faut que je sois seule ds mon labo   

Mamie les choux garnis ils les mettent au frigo ??

Ma mère m a parlée de ce reportage ms bon qd tu en as vu 1 puis 2 ...ç est bon !

Du coup elle s est vexée. ..   

Kiki alors ces choux ?,

Tu fais tes galas le dimanche ?

Hier soir j'ai regardé dukan en vidéo de jeudi ..Ben il disait le surimpression mm si y a des glucides on peut en manger à volonté !!

Les bio flans ç est à libre et si on en prends 3 ç est 1 toléré.

Je doute fort que la composition des bio flans ait changé mais bon ..

Le cacao 1 % est tjs illimité. .

Après ç était trop long j'ai coupé.

Filet de porc et carré de porc sont OK. .

Le filet ç est le filet mignon ?

Moi j'ai tjs lu que le filet mignon ç est u une viande maigre .

Allez je dois filer .

Très bonne journée.    

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Posté le 27/02/2017 à 09:38

bonjour les filles

ce matin temps tout gris et venteux

phénix courage pour cette triste et longue journée        

caro en boulangerie les coques des choux et éclairs sont fait la veille et parfois acheté toutes cuites mais sont garnies seulement le jour de la vente et mis en vitrine réfrigérée de suite puis le soir les invendus sont jetés , c'est obligatoire !!!! quand j'y était le soir je pouvais en emporter chez moi , Tout ce qui contient de la crème est jeté le soir si ce n'est pas vendu !! hygiène oblige !!!!! je parle des boulangeries pâtisseries , je ne sais pas comment font les grandes surfaces ,

chez mon ami boulanger c' était de la fabrication " maison artisanale " donc sans conservateurs , il y avait des contrôles sanitaires réguliers et tout était nickel avec les félicitations des intervenants de la DGCCRF et S Sanitaire

mon amis avait le col " bleu blanc rouge " il aimait beaucoup rire , j'ai des souvenirs extraordinaires !!! mais intransigeant sur son travail !!!!!

les enfants sont en pleine forme !!! ma fille ( leur maman ) est chez le médecin elle a une gastro !!!! hier leur tata et tonton ( une de mes filles et son mari ) les ont emmenés au cirque Pinder , c'était génial , ils avaient des places devant , et ils étaient sollicités par des clouws et danseurs !!! ils ont passé un super spectacle !!

je vous souhaite à toutes de passer une bonne semaine

courage pour celles qui travaillent

bonne journée , pour moi toujours accompagnée de douleurs légèrement moins fortes

Posté le 27/02/2017 à 11:05

Bonjour les filles ! Voilà la famille est repartie, oui je dis cuisiner avec eux autour,     alors que j'aime être seule dans mon labo comme toi caro !      Bonne reprise

Nath, qu'as tu prévu de bons pour ces jours ci ?

Mamie, ma nièce connait bien la troupe cubaine des trapézistes pinder du coup chaque année on est "invités" par le cirque sur Bordeaux et on a découvert un autre monde ( souvent pas aussi rose que sur la piste ).

Je leur avait fait des gâteaux pour les remerciement et le patron ( l’homme aux lions étaient venus en manger lol )

Super le boulot de ton ami boulanger, il n'y en a plus beaucoup comme lui, mais les artisans résistent, heureusement pour nous !

Une pensée pour toi phenix

Coucou ginki et soleil, bon aprèm après un bon dimanche ! 

Posté le 27/02/2017 à 14:23

Coucou les filles.

J'ai tt lu

Heu soleil oui il fond des animations très peu on et en travail les 80 résident son divisé en 6 étage impossible de rassembler tt le.mo'des.mrs la ça y.et demain c le grand jource matin j'ai lavé mis en place tt la.nouvelle vaisselle j'ai trop pris un.plaisir tt et magnifique

Val j'ai rien de prévu demain c mon seul repos v au doc pour mes.nuits zomme et de nuit donc il dormira pas de bruit je réponse jusqu'à lundi non stop

Posté le 27/02/2017 à 15:44

En travaux

Posté le 27/02/2017 à 19:18

Val moi je trouve un peu ridicule de faire un entremet maintenant alors que les kiwis ananas poires et agrumes c'est pas bien pour les entremets et que le feuilleté et la galette aurais était mieux car c 'est encore hiver et en août pas le top non plus.............

Il n'ai pas trop tard pour changer car moi sa ne me plaît pas trop de faire un entremet au kiwi pas de goût mieux en fruits les fraises pas encore la saisons

vaut mieux en parler maintenant

Tu trouve pas ????

Car les fruits congelés donne trop d'eau

Bonne doiree a vous toutes