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Accueil Forum » Le coin des potins

La cuisine de la bonne humeur

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mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 11:15

val prend du fondant tout prêt , tu en aura besoin plus tard pour le mille feuilles et ça se conserve très longtemps , peut être il y en a en pot de 1 kg

 

le vent se renforce            

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 11:55

Oui m au vent        

Le fondant est blanc, si on veut le parfumer au chocolat, on le mélange avec du chcolat fondu ? Avec de l’arôme café pour le marron clair des éclairs au café ? ou c'est des colorants qu'il faut mettre ?

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 14:09

val le fondant est blanc et assez ferme , il faut le réchauffer sans dépasser 32 ° et le détendre avec du sirop "" soit de glucose , soit du sirop de sucre de canne liquide qui est super bien , ensuite tu le colore avec de l'extrait de café si tu garnis les choux avec de la crème pâtissière café , soit de la poudre de chocolat noir "" van houten "" si tu les fait avec de la crème pâtissière chocolat

tu le laisse blanc pour l'arôme vanille

du colorant liquide vert pour le glaçage des glands vert , ou rouge si tu veux du fondant rose

 

la tempête fait peur , impossible de faire la sieste !!!!!!!!!!!!!!!!!!! des branchages partout !!!

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 14:35

j'ai mis ce commentaire sur le site du C A P sous la rubrique des éclairs avec utilisation du fondant

je trouve que se serais intéressant de poser les questions sur le site " c a p "et de communiquer ensembles des astuces que nous avons par rapport aux cours et recettes que nous devons réaliser

ce n'est que mon avis personnel , je pense que se serais logique

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 15:06

oui tout à fait ! Il faut que je me m’habitue à facebook !! ici aussi le vent est fou. Ils ont dit que ça se calmerait dans l'après midi, j'espère qu'on a passé le plus fort !

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 17:56

Forum Dukan : bonne soiree a toutes la tempete c est calmee ouf

bonne soirée à toutes

 

la tempête c'est calmée ouf !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

GINKI

4216 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 18:29

Oui tu as raison pour les questions car sur le sites sa reste et dur dukan les pages tournent et ont c'est plus ou par la suites

Ici tempêtes

Val tu ft déjà tes gâteaux ?

Moi la semaines prochaine vu ma sciatique je préfères

Merci pour vos conseils sa va me servir qd je vais commencer

Bonne soirée à toutes    

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 19:50

Bonne soirée ! non je ne les fais pas encore. J'ai ma mère qui vient dans quinze jours pour les 60 ans de ma belle sœur qu se feront chez moi, peut être là que tout le monde en profite. Mais il faudra que je m'avance, je ne pourrai pas faire tout ça plus le repas, plus le gâteau !!

Complètement hs ce soir !!!! peut être parce qu'on a repris le rythme et lever tôt . Côté poids ginette a été très gentille ! Sur la semaine je fond doucement mais je fonds        

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 20:13

Coucou les filles que de.lecture

Caro plié tu pense que j'ai regardé m6jai bavé allée c décidé fait le deuxième bras  

Val tu fond moi non ça m'agace fortement la

Je suis debout depuis 3h30 les filles on fait le cirque je rêve j'ai bossé à 6h rentre à 15h course rangement aspirateur dans tt la baraque rangé chambre des filles rangé le lave vaisselle récupérer à l'école douche repas voilà que enfin je me pose et bien j'irai encore bien faire je c koi     trop de fatigue tu la fatigue

Kiki b dit donc la statistique pff dit moi t en retraite ou tu bosse

Mamie alors ta eu koi à la fête des mamie.

J'ai peu être raté des choses

Phénix t ou

Caro dit donc tu patisse trop bien

J'ai une commande pour un St honoré

Demain 4ème matin  

Voilà voilou j'ai posté sur fb des lien pour les questions cap mieux sur fb sinon notre page ne.vie pas  

Bisous les filles soleil ça avance ta perte c bien

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 06/03/2017 à 22:37

Oui faut qu'on prenne l’habitude de poster et demander tout ça sur facebook  Ah les mamans ont un travail monstre ! courage Nath, ce sont les nerfs qui te tiennent debout à force !

Soleil, tu n'as pas ensoleillé notre journée, tout va bien j'espère !

Moi aussi je n'ai pas arrêté aujourd'hui, je me suis fait un planning et à 30 mn près j'ai réussi à le tenir ! ouf, Je continue demain, c'est jamais fini :( Là j'arrête, je suis fatiguée, je ne vais pas tarder à aller me lover sous les draps, lire un peu et gros dodo ! J'écoute mon corps qui me dit stop pour aujourd’hui !!!! Bonne nuit

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 06:09

 

oui val tkp tout va bien

 

j'ai eu une journée de cinglée hier au bureau, le matin nous avons eu une mini tempête avec beaucoup de pluie et de vent, l'am a été plus calme niveau météo mais un boulot pas possible

 

le midi nous sommes allés manger au resto chinois avec le fiston il m'a tél pour me dire si on se retrouvait pour manger un bout ensemble, j'étais contente et j'ai pris un plateau de suschi miam miam et des nougats sésame en dessert puis je suis retournée au bureau lui est rentré à la maison il n'a jamais cours le lundi am c'était un bon moment tous les deux j'adore

 

hier soir on a traîné et blablater tous les trois et voilà la journée a passé trop vite comme d'hab

 

vous employez des mots que je ne comprends même pas les filles avec la pâtisserie        

 

il faudrait que j'ouvre un peu le livre aussi

 

c'est fou cette histoire à nantes avec le bof qui a tué la famille pour un héritage, le monde est vraiment fou !!!!!!!!

 

je sirote mon thé

 

pas de nouvelles de phénixou chérie, viens nous voir pour nous dire que tu vas bien ma chérie

 

bon mardi à toutes  

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 06:14

rhoooooooooo la tempête s'appelle Zeus comme ma crapule de chat             ça ne m'étonnes pas c'est une tempête ce chat      

Phenix85

1918 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 07/03/2017 à 08:06

Coucou les filles.

 

Depuis le décès de mon amie, je ne vais pas bien et les problèmes personnels continus de me tomber dessus, c'est pour ça que je ne suis pas passer vous voir. Je n'ai pas envie de vous gâcher des bons moments avec ma déprime.

 

Pour vous donner un petit aperçu de ce qui ne va pas : en plus de la perte d'une amie qui m'était chère, un dossier de surendettement refusé à cause de mon travail "Charlott' ", donc arrêt de cette activité qui me tenait à coeur, refaire un dossier de surendettement (en cours), une autre amie avec qui je m'entend super bien et qui à failli quitter son mari et qui, finalement reste avec et qui me dit que son mari ne peut pas me voir en peinture car j'ai apparemment une mauvaise influence sur elle (j'ai juste été là pour l'écouter et la soutenir, sans porter de jugement mais en disant les choses comme je les penses) donc je n'ai plus le droit d'aller chez elle et je ne suis plus invitée à son anniversaire le 18 mars alors que tout le monde y sera (et ça, ça fait très mal). Une sécurité sociale qui n'envoie plus de papier et donc comme je ne vais jamais sur amelie.fr, je n'ai pas vu que j'étais en fin de droit et donc plus de sécu et plein de rendez vous chez les docs (super ça aussi j'ai adoré. Donc aller à la sécu pour faire un dossier et dans la foullé, je suis aussi en fin de droit au chômage donc dossier pour la suite également.

 

J'ai dû oublier encore des choses, mais là, c'est déjà pas mal dans le cumul de choses négatives. Enfin je trouve. Donc je me suis jetée sur la bouffe, mais un truc de dingue, à me faire vomir. C'est la première fois que ça m'arrive. 15 jours, non stop, à manger à m'en rendre malade. Du coup, du ++++++++++++++ et je ne sais pas comment enrayer ça. 2 jours que j'essaies et rien à faire, dès que vient le soir, l'orgie recommence, puis mal de ventre, forcément mauvais sommeil, migraines, ... Une descente aux enfers et je ne sais pas comment me sortir de ce pétrin.

 

Bon voilà, vous savez tout. Et vous savez aussi pourquoi je ne suis pas passée vous voir. Mais je pense tout le temps à vous et ça m'aide beaucoup de savoir que vous êtes là et de voir que vous, vous allez toutes très bien.

 

Allez, je me reprends, enfin j'essaie. Aujourd'hui rdv à l'hôpital avec une spécialiste de la poitrine car je voudrais bien faire une réduction mammaire si c'est possible et si je rentre dans les petites cases de la sécu. bien sûr, et ça, c'est pas gagné. Je vous tiendrais au courant du résultat.

 

Je vais vous lire dès que j'ai du temps.

 

Bon réveil et bon petit déj.

 

   

GINKI

4216 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 08:16

Bonjour à toutes Bonne journée

Nkn je sud en arrêt longue maladie

Et je serais en retraite en juin 2018

La sciatique se calme tout doux

Bissssssss   

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 09:00

Forum Dukan : bonne journee a toutes

bonne journée à toutes

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 10:07

CC les filles !!

 

sympa le resto à 2 soleil !!!

ce st des moments à privilégier , mais malheureusement je trouve qu'on ne prend jms le temps de faire ces choses ttes simples.

 

val le glucose en tt cas ca se vend en gros pot ! mais ca se conserve .

je me demande si ds les gdes sufaces vahiné ne fait pas des petits sachets de fondan mais le pot se conserve bien. j'irai en acheter.

le glucose je sais pas si tu en utilises mamie mais ct on fait pour le peser , le mettre un peu au MO avant ? car ca colle de partout , c'est mi solide dc bonjour le grammage précis !!!!

 

vs avez du vent chez vous ???

pas chez moi ... et tt mieux, le vent de la semaine dernière m'a fait claquer les volets dc dégats sur certains. Mais vu que j'avais pas envie de me prendre la tete j'ai mm pas regarder plus que ca.

dejà que j'ai ma porte fenetre qui ne s'ouvre plus. Elle est coincée en bas et pareil , mm pas envie d'y réfléchir .. on va voir aujourd'hui. petre faire passer les poseurs ??? bref pas le moment de claquer du fric.

j'ai changé de box .. jerecois facture sur facture, frais d'entrée abonnement, frais de résiliation .... bref .... un mois de box hyper cher !!!

 

Kiki ca va mieux ta sciatique ?

 

Phenix, plein de bisous

une chose apres l'autre !! prends les choses unes par unes même si ce n'est pas évident et que tu as la tete dans le brouillard.

en tt cas on est là pour toi !

 

allez au boulot !

Bonne journée à toutes !

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ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 11:06

Bonjour les filles ! bah caro quand on a une maison ça n'en finit jamais côté bricolage; Et le printemps qui arrive avec tout le boulot au jardin

Solieil, super déjeuner pour toi !

Ma pauvre phénix, tout plein d'ondes positives pour faire passer ce sale moment. Tu n'as pas de chance tout te tombe dessus en même temps ! Tu es en bonne santé et tu as de beaux enfants c'est le principal. Dis toi ça pour mettre la tête hors de l'eau ! C'est malheureux mais quand on ne va pas bien on bouffe !!! Ne culpabilise pas pour ta gloutonnerie. Tu en avais besoin. Ressaisis toi en douceur et l’avenir ne peux être que meilleur une fois toute cette paperasse lancée ! Pas de chance pour ta copine, son mari n'est pas cool !        

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 11:30

Val je disais hier à un copain mais heureusement qu'il pleut ....

parce que une fois le printemps, il y a encore !!!!! le jardin à s'occuper !!! dc là j'ai un peu de repis et je px me consacrer davantage à la cuisine , ménage, rangement et ballades ...

(il vient de construire dc le jardin, il ne connait pas encore et me disait courir ts les we )

 

 

je préfere mm pas y penser 

     

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GINKI

4216 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 11:31

Que c'est triste de te lire Phénix

Le mari de ta copine n'ai qu'un con

Pour la bouffe normalement tu te remplie d'un manque oui c'est très dur pour toi

Un dossier de surendettement sa te feras certainement du bien et après tu reprend charlott'

Moi je vais commander le fondant et le sirop d'aggraver peut remplacer le glucose et je l'ai déjà remplacé à la place du miel pour le caramel

Donc pour le fondant square va être pareil

Et puis DS la vidéo que nath nous a mis ont peut ne pas en mettre du tout DS le fondant

Déjà je vais essayé de le faire et si sa va pas je l'achèterais

 

Oui val il y a toujours qque choses à faire DS la maison

Caroline bon courage pour le boulot

et soleil super ton restons en amoureux            

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 15:24

Hello les.filles

B m*rd* m*rd* m*rd*

Phénix hooo reprend toi la roue tourne certe des dans u'e.mauvaise.passe mes tu va t'en sortir la secu c rapide déjà

T enfin de droit rsa avec trois enfants en.plus la ton dossier passera justement pourquoi bossé dit moi voir réglé déjeuner ton.endettement profite de que la société te donne. C moi qui dit ça je le dit après tt d'autre en profite alors cesse de bossé concentre toi sur toi t enfants arrêt de bossé tu y verra plus claire réglé.donc tt ça un par un

Pi ta copine la elle mérite pas ton amitierysi son mari la dicte c un con et elle b laisse tombé

Pour ton amie b ouï c triste très triste les tu dois faire face la vie continue tu as t enfants ta vie. Tu c elle et courte alors profite en a fond

Phénix si tu as besoin de parlé tu as mon numéro

GINKI

4216 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 18:05

Bonsoir les filles bonne dorée et bonne nuit

mamie25

18196 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 18:12

Forum Dukan : bonne soiree a toutes

bonne soirée à toutes

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 20:12

Bonne soirée les copines !!   

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Phenix85

1918 messages

Proteinaute confirmé

Posté le 07/03/2017 à 21:11

Merci les filles. Vos messages me font chaud au coeur. Et c'est promis, je me reprends, pas le choix quand on a des enfants.

 

Nath, je n'ai jamais profité de la société mais de voir que je ne peux pas exercer la profession que je veux, ça m'exaspère vraiment.

 

Bon alors mon rdv à l'hôpital c'est bien passé pour une fois et le chirurgien est d'accord pour faire l'intervention à condition que je soit à 75 kg donc c'est mon objectif pour le 7 juillet date à laquelle j'ai mon prochain rdv et si je suis à mon objectif opération pour le 29 août donc avant la prochaine rentrée scolaire. Je suis contente et motivée pour de bon.

 

Mes filles me caoch et aujourd'hui j'ai repris le sport avec 45 mn de vélo elliptique à fond.

 

Ginki kiki comment va ta sciatique ? Partie j'espère.

 

Mamie ton dos va mieux ?

 

Bonne soirée les filles.

 

   

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 07/03/2017 à 21:16

Moi je vx tes lolos phénix !!

Des lolos des gros lolos ..     

 

Superbe motivation !!!

Bravo pr ta reprise ..allez on y croit toutes .

Tu pourras tjs bosser ..dis toi que ç est juste une pause !

Profite en pr faire du sport .       

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