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La cuisine de la bonne humeur 2

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GINKI

4216 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 11:15

coucou les filles

oui de vrai pipelettes

 

caro tres jolie tes pizzas ont dirais celle de val

 

nath ton dirlo connait les loi il a tout prévu et il ont du bagou ces gens la

car si il dit oui a toi et qu'il t'arrange il et obligé de faire ca au autres aussi et il ne vt pas lui faire de conception il dit c a vous ......

 

soleil j'ai vu de belle godasse    

 

phenix super - 1kl2 bravo et en plus tu mange des choses nouvelles donc au debut sa va aller

mais apres ??????

sans pain aussi ? que des legimes et des fruits

 

c'est tres pauvre ........

 

mamie toujours de belle photos et nounou sa boum??

 

tigrou ravis de te voir

dit moi ta santé ... la vesicule il va faloir opéré ou pas

 

val tes portion son tres jolie comme dab t'ai vraiement une cheffffffffffffff

 

soleil ta terrasse et fini? et le fiston a bien mangé ?? ton repas preparer au saux du lit          

 

bon moi je suis aller marché ce matin et la je ft des tommates farcies et de la soupe pour ce soir

 

il pleut il ft froid

 

enfin moi j'ai toujours froid              

 

caro bonne pizza pour ce midi et bon courage pour lr boulot

 

a plus les topines @++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 11:23

Forum Dukan : allez nath mauvais passage que tout se regle rapidement que tu te sentes mieux soleil j ai fait les pizzas le mois dernier a un atelier cuisine de l a

Allez nath, mauvais passage ! Que tout se règle rapidement , que tu te sentes mieux !

 

Soleil j'ai fait les pizzas le mois dernier a un atelier cuisine de l'asso. On les a préparées la veille pour la sortie ciné/gouter du lendemain. Placée dans le frigo elles n'ont pas bougé du tout, nickel !!!!!!! A condition de prendre de la pâte d’amande et non de la pâte à sucre. Je les fais qu'avec ça, un pain de trois couleurs, je trouve que le rose va bien pour le jambon et le blanc pour les champignons. Avec un pain ça suffit pour deux grosses pizzas, voire trois car on met des morceaux fins. Le vert tu le manges ou tu fais des brocolis  En général les personnes âgées raffolent de la pâte d'amande.

J'espère tout de même que la petite jeune ne "t'embête" pas sans arrêt !

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 11:26

Coucou ginki, message croisé.

Soleil au fait pour les transporter top les boites à pizza. Ton pizzaiolo pourrait t'en passer une ou deux avec plaisir ! Sinon, soirée pizza pour tes zom 

Je les ai gardée et je m'en suis même servi pour transporter des tartes salées. Je mets un papier cuisson au fond comme ça elles ne sont pas sales.

nathalie55

28833 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 11:57

Super attention au diabétiques fortement suivi la pâte d'amande c suoer sucré hein

Passage de con enfin y a une solution à tt problème mon problème c je recule pour envoyé mon courrier c pas moi ça je suis pas comme ça il m'y poussé car j'ai oas solution

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 12:32

merci val pour les conseils, j'en ferais une demain après midi pour l'apporter à la résidence samedi après midi

 

j'ai raté l'heure de mon teinturier et il ouvre lorsque je serais partie voir maman

 

je pensais acheter également cette pâte d'amende car c'est la seule que je connais et que j'utilise lorsque je fais des dattes fourrées pour les fêtes de noyelle

 

je vais de ce pas voir mon pizzaoilo pour voir si il peut me donner 2 boites moyennes

 

nath je te comprends pour l'envoi du courrier, on n'aime jamais envenimer l'histoire mais des fois nous n'avons pas le choix

 

bon ap

 

 

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 12:33

val je viens de voir sur mon mobile, elle m'a téléphoné 17 fois depuis mon arrêt hahahaha pauvre gamine

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 12:53

Super idée pr la maison de retraite .

Jeunes seniors ..Ça surprend . C'est sympa !!

 

Merci val pour ton retour gâteau école.

Bon le prochain avril . J'ai le temps de venir voir ..

Pr les maîtresses j avais envie de faire des chocolats maison.

 

Finalement je vx bien tester le vacherin.

Faudrait que je regarde une récette pr voir déjà.

Je vs tiens au jus .

J aime bien les challenges   .

 

Pizzas achetés à midi . .j'ai les cartons .    et comme ça j'ai testé la pizzeria en bas de chez moi.

Feux de bois ..tjs blindée. ..

 

Super phénix pr tes kilos . Tu vas les avoir !! 

Cette baisse en plus va te re donner confiance .

Moi je stagne    

 

Bonne am !!

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 12:53

Super idée pr la maison de retraite .

Jeunes seniors ..Ça surprend . C'est sympa !!

 

Merci val pour ton retour gâteau école.

Bon le prochain avril . J'ai le temps de venir voir ..

Pr les maîtresses j avais envie de faire des chocolats maison.

 

Finalement je vx bien tester le vacherin.

Faudrait que je regarde une récette pr voir déjà.

Je vs tiens au jus .

J aime bien les challenges   .

 

Pizzas achetés à midi . .j'ai les cartons .    et comme ça j'ai testé la pizzeria en bas de chez moi.

Feux de bois ..tjs blindée. ..

 

Super phénix pr tes kilos . Tu vas les avoir !! 

Cette baisse en plus va te re donner confiance .

Moi je stagne    

 

Bonne am !!

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soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:19

au secours au secours

 

je viens de voir que je n'avais qu'un moule à manqué mais il me semble vraiment petit .... il fait 24 de diamètre mais je trouve que cela fait rikiki par contre est ce que je peux faire ma pâte dans un moule à tarte en verre dans lequel je mettrais au fond pour la cuisson un papier sulfurisé car mon moule à tarte a des bords pas ronds         et puis je n'ai pas envie de faire les magasins ce soir lorsque je vais rentrer vers 19H de la résidence car en général je rentre trop fatiguée moralement

 

J'ATTENDS VOTRE REPONSE AVEC IMPATIENCE    

 

suis passée à la pizzaria et le patron m'a donné 3 boites et n'a pas voulu que je le paye     il m'a dit que je pouvais passer en chercher lorsque j'en ai besoin, je n'en voulais qu'une seule mais il m'a dit je vous en donne 3 comme ça si vous voulez en faire plus, je n'ai pas osé dire non déjà que j'étais demandeuse

 

je suis passé à ma superette chercher la pâte d'amande, la confiture (j'ai pris fraise allégée) et du galak blanc (il n'y avait que cela et c'est vendu en 2 plaquettes, alors je vais être obligée de manger ce qui reste     )

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:26

cool caro pour les boites

 

du coup c'était pizzas chez toi ce midi ? au feu de bois ce sont les meilleurs je trouve le mien aussi c'est feu de bois miam miam

 

je ne vous suis pas pour le vacherin, je suis la seule a aimer ici

 

je trouve que c'est une bonne idée pour les pizzas gâteaux pour la résidence de samedi, en plus j'ai appris par ma grande soeur ce matin que ma petite soeur viendra voir maman samedi donc elle pourra voir mes pizzas   je vais envoyer un texto à mes copines les filles d'une résidente pour qu'elles apportent le glou glou et je me réjouis à l'avance de voir les tronches des nanas de la résidence qui auront la langue qui bave rien qu'à regarder les pizzas gâteaux mais je peux vous dire qu'elles n'y goûterons pas aucun risque

 

         

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:27

Caro, si allez on fait le vacherin. On s'y met à plusieurs et on se régalera car c'est super bon. Moi aussi il faut que j'aille voir des recettes car jamais fait. J'ai une petite sorbetière, ça devrait le faire lol Ma voisine achetait parfois la meringue et coupait des morceaux à l’intérieur de ses glaces pour gagner du temps. Nous on ne trichera pas, faut essayer de faire de la meringue  !

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:28

Nath attentionnée pour les petits papis et mamies. Ne t'inquiète pas pour le sucre, il y a très peu de pâte d'amande sur le gâteau !

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:37

de toutes les façons c'est juste un goûter entre nos mamans et mes copines filles de 3 mamans qui sont en résidence les autres nada de nada !!!!!!

 

val tu ne me dis pas pour mon moule à tarte              

soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 13:56

tiens petite anecdote sur la résidence de Maman chérie

 

vers 11H45 je téléphone à la résidence pour m'assurer que Maman allait bien car comme j'emmène son amie la voir cet am .... je demande à l'infirmière comment est maman aujourd'hui et elle me dit "tout va bien" elle a été douchée ce matin et est dans son lit ... je m'interroge et je lui dit pourquoi maman est encore au lit à cette heure ci ? elle me dit "bin elle va être levée et habillée pour aller manger en salle avec les résidents ..... vu l'heure j'en doute mais bon je ne dit rien à l'infirmière sauf que je lui ai dit que je déboulais à 14h avec une amie de maman chérie et qu'il était hors de question que cette amie voit maman dans le lit .... "oh non aucune inquiétude" qu'elle m'a sorti l'infirmière .... franchement vous y croyez vous ????? ma mère était en chemise de nuit à 11H45 dans son lit alors que le repas est servi à 12H pile !!!!! elles ont vraiment de la chance que maman ne parle plus je vous le dis

 

encore un truc qui m'énerve grave ça

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 14:13

Soleil, si tu mets du papier qui remonte sur les bords, on ne verra pas les bords dentelés, oui, ça devrait le faire en plus il y a peu de pâte, pas de quoi monter sur tout le bord.. maintenant graisse les bords du papier, que le gâteau n’adhère pas. Les moules à manqué c'est pour les proportions deux œufs, ça fait une petite pizza.

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 14:16

http://petites-recettes-missvv.skyrock.com/3275079754-GATEAU-PIZZA-POUR-LES(...)

 

Avec les proportions pour ton moule à tarte 3 œufs, dernière photo de l'article. La première étant pour des petites pizzas.

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 15:44

soleil

moi j'ai fait ds un moule à tarte avec papier sulfu. nikel !!!

 

rhoo c'est trop sympa que tu testes aussi

je te jure mes collègues mes copines , soeur elles ont toutes adorées l'idée !!

ne dis rien à personne !!

 

oui oui j'ai acheté deux pizzas a midi !

les gamins étaient tt content

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 15:44

moi j'ai suivi la recette de val pour moule de 28 cm

page 121 hiiii j'ai reculé toutes les pages hier !

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 15:46

val oui je veux bien faire un vacherin, a plusieurs c'est sympa

par contre moi je pensais acheter la glace mdr !!!

bon, je vais regarder comme ca qq recettes , je m'y plongerai en décembre car là ds 10 jours, je refais un gateau pour l'anniv (oui encore la mm fille ) pour l avenue de ma soeur (pouvait pas monter avant)

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caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 15:48

https://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recette/vacherin.html

 

la 1ere recette lue

 

tout n'est question que d'assemblage

 

alors moi je vais bien faire un vacherin comme ca          

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ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 16:38

Oups je ne sais pas si Nath accepte les glaces achetées, sûr que ça serait moins de boulot lol Faut lui demander, tout maison à mon avis sinon c'est trop facile !

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 16:42

Forum Dukan : nath pour ton lien on est trop jeunes nos filles doivent etres majeures lol pour celles qui ne peuvent pas ouvrir le lien

Nath, pour ton lien on est trop jeunes, nos filles doivent êtres majeures lol

Pour celles qui ne peuvent pas ouvrir le lien :

caroliner57

14777 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 16:44

Forum Dukan : regarde val les photos de l instit comme elles st floues on dirait des vraies lol lol oui ben ca est sure l assemblage c est pas complique

Regarde val les photos de l instit comme elles St floues on dirait des vraies   

Oui ben ça est sûre l assemblage .ç est pas compliqué

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soleilvert

4277 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 19:19

oh super les photos c'est vrai que l'on dirait des vraies

 

j'ai hâte de faire la mienne demain

 

je vais en faire une grande et même si la pâte n'est pas épaisse on dira que c'était une pizza pâte fine  

 

maman chérie était en pleine forme, il y avait un loto et maman a gagné un gros king kong en peluche enfin il y a plein de lots à choisir mais nous on lui prend toujours une peluche elle commence a en avoir plein dans sa chambre

 

demain am elle se fait vacciner contre la grippe j'espère qu'elle en sera pas ko samedi j'ai prévenu que je venais avec du monde histoire qu'ils ne la laisse pas en chambre .....

 

je file en cuisine faire le miam miam

 

@ +++++   

ValerieVVV

6435 messages

Proteinaute expert

Posté le 17/11/2016 à 19:47

Cool caro, c'est vraiment un trompe l’œil ce gâteau, je trouve ça chouette pour les enfants. Pizza à pâte fine , soleil pas de soucis ça existe. J'ai vu sur le net une femme qui avait fait ça avec un gâteau épais, ça ne ressemblait pas à une vraie.

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