Menu du jour, bonjour !

Posté le 15/07/2011 à 13:20

Bonjour,

PL aussi aujourd'hui, mais pas très faim.

Matin: café au lait

Midi: steak haché et 1/2 tomate

Soir: je ne sais pas encore...

et je vais devoir prévoir un truc pour la nuit vu que je bosse ce soir... je crois qu'il va encore falloir passer par la case supermarché avant d'envisager quoi que ce soit :(

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Posté le 15/07/2011 à 18:14

J'utilise une recette de pain façon panini :

http://www.proteinaute.com/recette_panini_sans_sons-4278.html

Et puis j'ajoute: 1 steak 5%, 1 c.c de concentré de tomates mélangée à de la purée de piments, 1/2 échalote, et si je n'ai pas encore mangé dans la journée, 1 petit morceau de fromage à tartiner à 3% bridelight. Avant j'ajoutais des cornichons, mais j'en ai eu marre d'en manger, et maintenant le goût m'écoeure.

Cette recette de pain sauve à chaque fois mes soirées "burger", car je mange très souvent mes sons le matin. 

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Posté le 15/07/2011 à 18:24

@Ninou74 :

Ahhh... surgélé, encore plus facile ! Tu n'as quasiment rien besoin de faire !

Ma confiture je la fais comme ça :

Pour 1 pot de confiture style "bonne maman"

1 bol de rhubarbe plein (fraîche ou surgélée) coupé en morceaux plus au moins petits (je coupe très petit, mais elle fond)

1 fond d'eau (vraiment très peu)

5 c. à soupe d'édulcorant en poudre (mais il faut goûter avant d'en mettre une tonne, moi j'aime bien sucré

1 c. à soupe de sirop de citron 0% sans sucre, ou 1 c. à soupe de citron pressé. (c'est optionnel le citron)

Je met tout ça dans une casserolle assez haute, je suiveille bien, il faut que l'eau réduise pas mal, et en moins de 15min c'est prêt. Je ne met jamais de l'agar agar dans mes confitures, parce que je trouve que ça devient difficile à tartiner, mais si tu aimes la consistence gelée, tu peux en mettre 1c. à café.

Voili, voilà ! Et c'est super bon ! Tu m'en donneras des nouvelles. 

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Posté le 15/07/2011 à 18:38

L'autre jour, je suis tombée de haut ! Je pensais que la rhubarbe était autorisée en PP à dose de 1c.c/jour. Je faisais donc des écarts, car elle n'est autorisée qu'en PL ! :(

http://www.proteinaute.com/ingredient/rhubarbe-35.html

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Posté le 15/07/2011 à 18:45

ok merci la miss

Je vais faire dodo

bonne soirée à toi

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Posté le 16/07/2011 à 08:12

Le soyeux ressemble à de la gélatine et je crois qu'il se trouve au rayon frais non? si je ne dis pas de bêtises...

Jamais entendu parler de tofu tendre...

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Posté le 16/07/2011 à 09:37

Bonjour, bonjour,

Elow -> A regarder tes liens, on dirait bien que les deux soient du soyeux.

Bon shopping et bonnes recettes

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Posté le 16/07/2011 à 15:45

week-end solo et temps pourri, crème tofu/choco pour faire du bien au moral  na !

Posté le 16/07/2011 à 20:17

Ouais c'est vraiment un temps pour le grenouille là, pfff.... !!!

Ce matin : 3 tranches de pain maison + gelée au citron + café au lait

Midi : Salade de tomates et verte+ 2 tranches de jambon+ 1 carré frais+ 3 œufs au plat+bioflan choco+coca 0%

Soir : salade de tomates+ steak haché + flan coco

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