Recettes Dukan et astuces, pour vous accompagner tout au long de votre perte de poids et de votre stabilisation. Pour tout suivi d'un régime, il est important d'en parler à son médecin, et de faire des suivis réguliers de votre état de santé. Le Dr Dukan n'intervient pas sur ce site.
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let74
298 messages
Proteinaute débutant
Posté le 06/06/2011 à 11:41
Hello les copines,
Me voici de retour d'un we en Normandie pour le mariage d'un cousin... Buffet froid... on aurait pu croire que la mariée (si elle n'était pas aussi fine) faisait Dukan... Rôti de dinde, pain de poisson aux épinards, salade carotte chou rouge fenouil sans sauce hyper bonne, ... bon y'a que le buffet de fromages et de dessert avec les fontaines au chocolat où je suis restée sagement à ma place. J'ai craqué pour une boulette coco pistache avec mon café !!!
En revanche, hier... déjeuner chez des cousins avec qui les relations sont tendues et là... j'ai ravalé mon envie de préciser que j'avais un déj dans mon sac tant ça aurait pourri l'ambiance ! J'ai picoré des petites bouchées en me disant, profite de ce repas de gala pas du tout prévu au programme et pense à autre chose ensuite ...
Ce matin, qq grammes en moins, mais on verra d'ici 3 jours si j'ai repris ou ça me fait stagner ! Mais qui sait, faire passer l'unité familiale avant ma taille de guêpe sera peut-être récompensé !!!!!! En revenant dans le train, j'avais la nausée et des vertiges... Je me suis dit qu'il n'était pas question que je m'anorexise mentalement en stressant comme ça à cause d'un malheureux déjeuner... Avoir la ligne c'est bien en faire une fixation... je refuse !!!!!!!!!!!!!! La vie avant tout !!!... alors, j'ai fait un dîner PP en rentrant comme si de rien était et ce matin, tout va bien !!! Hormis une tit'fatigue du fait d'avoir dansé sans doute trop tard samedi soir ....
Je suis heureuse de retrouver Bubu même si j'espère que la santé va suivre !!!!
Myr... félicitations pour ce palier définitivement dépassé...
J'ai l'impression qu'il y a un paquet de bonnes dormeuses dans notre post !!! bon courage les miss pour ce début de semaine... et à très vite...
calimero11
1136 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 13:04
allez courage à toi ce n'est pas un écart énorme
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 19:05
Salut les filles, dit moi fany dans la permigiana de ta maman, qu'est ce qu'elle mets à la place du parmesan? Gruyére allégé? J'ai trouvé une recette sur marmiton j'aimerai bien la faire de moi demain midi....Let t'as raison, soit les copines dorment soiet elles ont fait la fête ce week-end...J'espère que vous allez toutes bien peut-être à ce soir ; si vous êtes réveillées!
Manu1612
93 messages
Proteinaute débutant
Posté le 06/06/2011 à 19:14
Bonsoir!
non non je ne dors pas! Je cours juste un peu en ce moment, mon homme a une hernie discale et il me faut donc palier un peu à tout..
Bubu je suis désolée d'apprendre ce coup de moins, j'espère que tu remonteras vite la pente
Myr quand tu parles de consulter car tu penses à nous en regardant la météo, rassure toi! Mon premier repas de gala au resto, je n'ai fait QUE penser à vous
Let, rassure toi, tu as brillamment passé l'épreuve du weekend, tu peux être fière de toi!
Bisous à toutes!
calimero11
1136 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 19:28
courage à toutes et non je ne dors pas
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 19:45
Manu tu me rassures! Je me posais vraiment des questions! Enfin, ça soulage! Tu crois que les psy font des tarifs de groupes (lol). ...
Desolée pour ton homme manu, c'est ça l'excès de sport (lol). Il faut être souple pour certaines positions sportives(lol). J'espère quand même qu'il n'a pas trop mal. Soignes le bien. Quant aux dormeuses il est temps de se réveiller...
calimero11
1136 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 19:48
alors myr tu as decore ta balance?
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 19:53
Eh non ma poule. J'ai pas trop la forme, je crois que j'ai attrapé une rhino. Franchement d'habitude, les microbes je les laisse passer. Tranquille quoi! Mais là je ne sais pas j'ai craqué, ça c'est le régime! J'en ai attrapé quelques uns que ma Katell gardait au chaud et hop....Maintenant j'en paie les conséquences : nez qui coule, maux de gorge, céphalée et tout et tout et tout. C'est promis je ne recommencerai plus. Manquerait plus que ginette me fasse prendre du poids à cause de ça (lol). Elle est vache et on ne sais jamais.....
Aethra
151 messages
Proteinaute débutant
Posté le 06/06/2011 à 22:01
Coucou les filles,
non je te rassure, je ne dormais pas non plus, j'ai juste eu une journée bien chargée aujourd'hui. Enfin j'ai quand même eu le temps de faire des photos avec ma puce tout à l'heure, alors je vous en ai mise une en avatar. J'ai sauté le pas, je dois dire que je suis comme Tilouli, j'ai beaucoup de mal à me voir en photo mais bon... Suis quasi à -15kg et puis vous les avez toutes mises, alors il n'y a pas de raison (je précise de suite, je ne sais pas si on les voit mais j'ai de sacrés cernes lol).
Let, comme Manu, je te rassure, tu as super bien assurée pour ton week end, et tu as eu raison de privilégier la relation familiale au régime. Faut quand même pas vivre que pour le régime.
Myr, je suis comme toi, maux de tête depuis hier, mal de gorge avec en prime une voix super éraillée, nez qui coule sans arrêt c'est l'entreprise kleenex qui va être contente.
Je vous fais de gros bisous les filles !
fani70
431 messages
Proteinaute débutant
Posté le 06/06/2011 à 22:01
Salut les filles
j'ai pas eu le temps de passer avant...je vois que vous allez bien et que le week end s'est passé sans catastrophes alimentaires!! (malgré les tentations!)
Pour la parmigiana, le parmesan c'est le problème...c'est sûr que remplacé par du gervais 0% ça a nettement moins de goût...du coup ça faisait plus flan...mais le goût était quand même bon! Tu me diras ce que ça a donné..En tout cas soigne toi! Dire que tu nous disais qu'il faisait beau chez toi! ( Moi j'ai passé le week-end au coin du feu!)
Une grosse bise spéciale à Bubu, j'espère que ça va aller mieux...en tout cas on est toutes avec toi!
ciao mes belles
A demain (en ce moment trop de boulot faut que j'y retourne!)
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tilouli
1231 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 06/06/2011 à 22:21
salut les filles pas eu deux secondes à moi!!!! pffff
bon courage aux malades et calin pour vous remonter le moral
Aurélie vouv etes trop trop mimi belle photo!!
bon je vais au dodo à demain j'aurai plus de temps je suis toute seule Zoé est à la crèche ça va me faire bizarre d'ere toute seule alors qu' on a été 7 pendant 4 jours!!!!!
bisous
faites de beaux reves
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 07:31
Bonjour les filles un petit coucou avant de partir au boulot. D'abord une pensée pour bubu, j'espère que tu vas mieux, quoi qu'il en soit j'espère que ton moral va vite se rebooster....Sinon j'espère que vous avez bien dormi. Ce matin, je fais essayer de cuisiner la recette d'aubergine de fany, puis en dessert compote de rhubarbe. J'ai terminé le pâté, façon let, hier....et oui j'ai réussi à le conserver longtemps (lol). Tilouli profite de ta journée. C'est vrai que quand les enfants sont absents y'a un grand vide, mais coté positif ça repose un peu. Perso ça me permet dans le ménage ou autre. Mais faut pas que ça dure trop longtemps (lol) ça nous manque vite ces petites choses là(lol)! Aethra, t'es vraiment mimi! C'est une jolie photo, merci de nous en faire profiter! Ta puce est craquante. Bonne journée à chacune. A toute à l'heure. Bizouilles.
P.S : Ce matin j'ai fait un porridge, façon indienne, c'était le premier et c'est très bon. Ca change.
bubu49
993 messages
Proteinaute actif
Posté le 07/06/2011 à 08:11
Bonjour les filles,
Désolée mais hier je n'ai pas pris le temps de revenir vous voir. J'essaierai de faire mieux aujourd'hui. Ce matin, les jambes sont toujours molles mais le moral remonte un peu.
Aethra, tu es trop mignonne et cela fait plaisir de te voir. Ta petite une vraie poupée. Elle a des joues à bisous et tu dois te régaler.
Myr, tu n'arrêtes pas de cuisiner ! Il va falloir que je vienne te voir pour prendre des cours de cuisine "Dudu". En tout cas, ton palier a enfin cédé et ça sent bon la conso. Je vais te suivre car pour moi aussi ce matin, Ginette m'a annoncé - 300 g. Je suis contente. Penses-tu descendre en dessous des 64 kg ou t'arrêtes-tu là ? Pour ma part, je passe en conso dès mon but atteint car la fatigue est telle que je ne dois pas abuser.
Tilouli, une journée sans enfant... tu vas pouvoir prendre du temps pour toi et après avoir eu tant de monde chez toi, tu vas apprécier un peu de calme. Si tu t'ennuies, on est là nous les "copines Dudu".
Manu, prends bien soin de ton mari car il doit souffrir énormément. Je connais très bien le problème. J'ai été opérée il y a maintenant 9 ans et franchement ce n'est pas une partie de plaisir. Courage à lui (toi aussi ma Belle !).
Fani, merci pour ta gentillesse. Le soleil est-il revenu dans ta région ?
Let, je partage ton avis sur le sens de la vie. Sachons discerner ce qui est bon pour nous. En tout cas, toi la vie c'est "les doigts de pied en éventail".
Bon je vous laisse et espère prendre le temps aujourd'hui de revenir vous voir.
Je vous embrasse.
fani70
431 messages
Proteinaute débutant
Posté le 07/06/2011 à 10:28
salut!
eh oui le soleil est revenu, et ça y est il fait presque trop chaud! (jamais contente!!) Aethra vous êtes adorables toutes les deux! (je viens seulement de voir la photo! Bubu bravo presque au but! mais ménage toi faut pas que ca t'affaiblisse comme ça...
pour moi aussi le pallier des 74 a cédé et depuis ça descend sans effort ...pourvu que ça dure!!
Myr tu me donnes faim! j'ai pas trouvé de rhubarbe je crois que la saison est passée? je vais voir chez Thiriet!!
bises
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calimero11
1136 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 13:11
super fani tu as fait quelque chose de spécial
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 14:12
Coucou les poulettes, enfin réveillées? Bubu je suis heureuse de te relire. En fait, j'aimerais bien descendre jusque 62. Mais ça dépend de ginette. Aujourd'hui pas de perte, je verrais demain. Fany j'ai goûté ta recette ce midi. Eh bien c'est telllement bon que j'ai l'impression d'avoir fait un écart! Drôle de sensation! J'aimerais aussi que te me rendes le soleil, stp. Parce que y'a 21° mais c'est tout gris donc moins joli, forcement....Pour demain midi j'ai fait lasagnes dudu.
Ce week-end encore un baptême, je vais devenir spècialiste des adaptations dudu pour les repas de fête(lol).
Sinon les cocottes passaient une bonne après-midi.
tilouli
1231 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 16:29
salut les filles je souffle un peu...ce matin j'ai couru dans 5 magasins (prévisions kdo pour l'anniversaire de Zoé le 23 ) ça bonheur!!!! et me suis occcupé de l'administratif pfff la paperasse j'ai perdu une heure à la boutique orange toute cette attente pour que la nana me dise: désolé on ne gère pas ça ici faut téléphoner grgrgrrrrrrr!!!! et le mec au téléphone me raccroche au nez alors que je n'avais pas fini de lui demander ce qu'il me fallait grrrrrr con......!!!! enfin j'ai réussi par internet pfiououou
bon ça c'est fait ....débarrassée quelle galère pour résilier et aménager d'autres forfaits mais bon on va faire des économie ça a un prix : mon temps!!!!!! ce soir mon mari rentre super tard ils ont une galère et faut finir.....je vais donc gére Zoé toute seule c'est lui qui donne le bain et joue avec elle le soir on va faire du découpage au moins je serais assise
bon je vais gouter miam a+ bisous
fani70
431 messages
Proteinaute débutant
Posté le 07/06/2011 à 16:50
Et bin quelle journée Tilouli! rien qu'à te lire je suis fatiguée!!
Bon je vous mets la recette des calamars de ma maman (je l'ai mise sur le site mais comme je n'ai pas de photo, je ne suis pas sûre que ça passe!). En tout cas, elle l'a écrite pour vous et vous souhaite bon courage!
Poulpe de la maman de fani
(poulpes ou sèches, supions, calamars) … C’est meilleur fait la veille et réchauffé !
Pour 6 sèches de taille moyenne, 8 ou 10 oignons, une boite moyenne de concentré de tomate, 3 gousses d’ail, 2 feuilles de laurier, un peu de sauge, bouillon de poisson ou poulet.
Eplucher les oignons et les couper à la main en dés grossiers et couper l’ail tout petit (ne pas l’écraser). Mélanger et mettre le tout à fondre au micro-onde (env. 5 mn).
Pendant ce temps, préparer le bouillon et tenir au chaud .
Puis laver le poulpe et couper le en morceaux sans essuyer.
Dans une grande poêle, faites revenir ces morceaux à feu vif d’abord en les remuant tout le temps et à petit feu ensuite. Ils doivent tirer de l’eau. (Durée de l’opération : 5 à 6 mn maxi) .
Dans un assez grand faitout à fond épais, mélanger la tomate avec 3 verres de bouillon. Y verser le poulpe (revenu avec toute l’eau qu’il a dégorgé. Puis y verser les oignons et l’ail fondus. Bien mélanger. Mettre le laurier et la sauge au dessus…ne pas les enfoncer au début pour éviter le goût de tisane. On les enfonce quand on remue après).
Laisser cuire à feu doux; couvrir au début. Remuer au bout de 10 mn. Et laisser mijoter au moins pendant 1h et demi et rajouter le bouillon à mesure. Il faut que ça épaississe tout doucement ../et que ça « caramélise » un peu (la couleur passe au rouge très foncé.
A la fin saler et mettre du piment en poudre
Bises à toutes
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tilouli
1231 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 17:20
merci Fani et maman Fani pour cette succulente recette
j'en ai une à partager aussi régalade de baies de Goji
la recette du site que j'ai améliorée: 5CS baies de Goji 5 CS eau 1 cc jus de cotron 2CS edulcorant liq ( là c'est au gout + ou - ) faire bouillir et ajouter 2gr Agar agar 2cc canelle poudre à feu doux cuire 7 min toujours en remuant ça fait une gelée
vu que je suis en manque de fruits....hum je viens d'en manger avec mon yaourt attention on est limité allez voir le barème 1CS/jour en PP et 2cs enPL
bisous
myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 19:26
EH bin les filles on cuisine. Ben moi aussi. Roulé de manu à la compote de rhubarbe. Je sais ....encore....oui mais comme c'est le seul fruit autorisé j'en abuse! Tilouli t'as de la patience...quelle journée. fany merci à ta maman pour la recette, je crois que la aussi je vais me régaler. A toute à l'heure...
calimero11
1136 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 19:29
coucou myr toujours malade? je vois que vous cuisinez moi après le boulot j'ai eu la flemme
fani70
431 messages
Proteinaute débutant
Posté le 07/06/2011 à 21:00
resalut!
Je me demandais c'est quoi les baie de Goji? C'est sucré? Ca s'achète où? jamais entendu parlé avant!
Calimero je suis comme toi une vrai flemmarde pour la cuisine ...je profite de ma mère qui est encore là pour deux jours et que essaie de faire des plats régime! mais bon demain resto japonais c'est mon anniversaire! (au secours bientôt Jeanne Calment!) et figurez vous près de chez moi, un jap viens d'ouvrir à la place d'un resto serbe...ça m'arrange bien pour le régime et en plus j'adore ça!
des bises
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myr59
1062 messages
Proteinaute dynamique
Posté le 07/06/2011 à 21:14
Dis donc fany t'es pas obligé d'avoir les mêmes goûts que moi! (lol) Moi pour mon anniv c'est au chinois! J'adore, mais y'avait aussi un japonnais qui te faisais cuire les aliments de ton choix sur une plaque....un délice. Dis donc t'es une veinarde : maman qui te fait des petits plats avec amour, un jap qui ouvre près de chez toi...que du bonheur. Profites en bien! Les baie de goji, j'ai moi c'est impossible à trouver, il faudrait que j'aille dans une grande ville. Mais on l'utilise pas mal dans les recettes sur le site et mais je ne sais plus si c'est sucré ou salé, peut-être bien les deux.
fani70
431 messages
Proteinaute débutant
Posté le 07/06/2011 à 21:32
pour le jap je vous raconterai...sachimi à volonté!!
tant pis pour le goji, je crois pas que je trouverai ça au monop du coin, peut être dans une épicerie bio?
A demain!
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