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Recette Dukan Brioche au vrai gout de brioche

Régime Dukan (recette minceur) : Brioche au vrai gout de brioche #dukan https://www.proteinaute.com/recette-brioche-au-vrai-gout-de-brioche-6976.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre la levure dans le lait tiède 15mn.

Mélanger farine et levure+lait.

Mélanger aux autres ingrédients.

Laisser reposer 1 bonne heure en couvrant d'un linge(je l'ai mis près du radiateur)

La pâte colle un peu.

La placer dans un moule à cake.

Laisser encore reposer 30mn.

Chauffer le four 210° et cuire à peu près 30mn.

Ca parait étonnant de mettre du fromage mais ça remplace la matière grasse et on ne retrouve pas du tout le gout du fromage dans la brioche.

Moi je pèse mes 40g chaque jour, 3 tranches.

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Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
créée par

Les 6 recettes de zineb

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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le vendredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 5

Recette Dukan proposée le 10/01/2012

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Avatar de BBNini sur Proteinaute

BBNini - Vers la courbe - le 06/02/2012 à 07:05

coucou, j'ai testé, je me suis trompée j'ai mis 300ML de lait Smiley bonheur du coup j'ai du rajouter de la farine. Le résultat obtenu est très satisfaisant !! C'est très bon ! merci pour la recette !

Avatar de christine08 sur Proteinaute

christine08 - Vers la courbe - le 10/02/2012 à 11:26

bluffante ! goût délicieux ; bravo !

Avatar de zineb sur Proteinaute

zineb - Vers la courbe - le 02/03/2012 à 19:17

je viens de voir vos commentaires un peu en retard,merci beaucoup les filles,très heureuse que ça vous plaise!!!

Avatar de cmwa sur Proteinaute

cmwa - Vers la courbe - le 22/08/2012 à 01:18

Ma pâte avait un peu la consistance d'un gâteau après avoir mis un oeuf, du coup je n'ai pas ajouté le 2ème. C'était tout de même très bon, merci bcp pour la recette

Avatar de titi491 sur Proteinaute

titi491 - le 12/04/2013 à 16:34

ça a vraiment le goût d'une brioche je me suis régalée à mon petit déjeuner délicieux! je recommande à toutes celles qui voudraient tenter

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