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Recette Dukan Cheese cake vanillé

Régime Dukan (recette minceur) : Cheese cake vanillé #dukan https://www.proteinaute.com/recette-cheese-cake-vanille-4498.html

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Réalisez cette recette Dukan

Mettre le fromage blanc à égoutter sur 2 feuilles de papier absorbant dans une passoire.

Faire le biscuit:

Faire chauffer une poêle anti-adhésive puis verser les sons et le lait en poudre, faire prendre coloration brune (griller)

Mélanger la levure, l'édulcorant, l'œuf et le liquide ajouter alors le sons/lait grillé puis répartir le tout dans un plat carré de petit format recouvert de papier sulfurisé.

Mettre le biscuit à prés cuire au micro-ondes pdt 1 minute puissance 800w.

Faire l'appareil à crème.

Mettre les fromage blanc et les petits suisses dans un saladier, ajouter les jaunes d'oeufs la levure l'édulcorant et la vanille, bien mélanger le tout au fouet.

Monter les blancs en neige fermes puis les ajouter délicatement à l'appareil.

Verser le tout sur le biscuit prés cuit et mettre au four th 200°C pdt 25 min environ (selon le four)

Vous pouvez aromatiser à votre goût cette fois j'ai fait vanille mais la fois d'avant j'avais du citron frais et donc je me suis servi du zeste, un vrais régal aussi ! enfin pour moi en tout cas.

Il est léger et permet de le manger sur 2 ou 4 jours selon votre envie.

Mais rien ne vous empêche de le déguster sur une journée puisque la dose de son et celle pour 1 jour et les oeufs il y a que 2 jaunes.

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Informations sur cette recette et le régime Dukan

Méthode Dukan classique

Escalier Nutritionnel Dukan

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Recette Dukan
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Autorisée dans les phases :

Autorisée en phase de croisièreAutorisée en phase de consolidationAutorisée en phase de stabilisation

Le mercredi
Escalier nutritionnel Dukan : jour 3

Recette Dukan proposée le 27/04/2011

cc : cuillère à café - cs : cuillère à soupe - cl : centilitre - ml : millilitre
Il n'y a pas d'indication sur la quantité de convives pour chaque plat. Suivez votre faim et vos envies.

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Les 5 derniers commentaires :

» Lire la totalité des commentaires (23) de cette page

Avatar de Utilisateur60983 sur Proteinaute

Utilisateur60983 - Vers la courbe - le 08/01/2012 à 20:32

je pense que deux oeuf suffirai car j'ai eu 2 fois trop de créme

Avatar de topokilo sur Proteinaute

topokilo - le 09/01/2012 à 01:23

peut être es ce par ce que le moule n'est pas de mm taille que le mien ? mais effectivement on peu y mettre que les 2 oeufs entiers. j'espère que vous l'avez aimé ...................!

Avatar de malicka sur Proteinaute

malicka - Vers la courbe - le 18/02/2012 à 21:44

Je viens de tester ce cheesecake, il est fou mais je me demandais combien de temps vous l'avez fait reposer au frigo ?

Avatar de topokilo sur Proteinaute

topokilo - le 19/02/2012 à 00:21

Bonjour Malicka,

En fait je l'ai mis quelques heures au frais, il faut compter au moins 2h de façon a ce qu'il soit bien pris et frais en bouche voila.

Avatar de sarah sur Proteinaute

sarah - le 01/05/2012 à 16:33

Il est dans le four et ça sent super bon !!!!!

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